Gerente De Planta en GRUPO BEGULA - (Frigorífico)
Cargo: Gerente
Antigüedad: 4 años 2 meses
Area Laboral: Gerencia / Dirección General
Ubicación: Argentina > Buenos Aires > Paso Del Rey
Idiomas: Inglés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos

Hombre 37 Años

Gerente De Planta para GRUPO BEGULA

  • Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2022 hasta Actualidad
  • Area: Gerencia / Dirección General
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frigorífico
  • Remuneración (mensual): $2500000
  • Empleados a cargo: 120
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Gerencia de producción. Personal de supervisión a cargo, calidad y mantenimiento. Manejo de stocks mínimos y máximos. Análisis de costos y oportunidades, estudios de mercado, programación general de producción y mantenimiento, KPI’s, reportes administrativos y eficiencias, proyecciones comerciales nacionales e internacionales, HACCP, BPM, POES. Certificación normativa TIF. Innovación y mejora continua de procesos. Asesoramiento de clientes.

Jefe De Planta para EL BIERZO S.A.

  • Jerarquía: Jefe, desde Julio 2021 hasta Mayo 2022
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
  • Remuneración (mensual): $270000
  • Empleados a cargo: 150
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Jefatura de planta en elaboración de embutidos, fiambres cocidos, salazones y emulsiones. Coordinación de producción con gerencia y dirección ejecutiva. Programación con mandos medios a cargo. Análisis de mejoras y procesos (línea de procesos, calidad, higiene y seguridad, mantenimiento). Control de stock, materias primas e insumos.

Supervisor De Producción para PALADINI S.A.

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2020 hasta Julio 2021
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
  • Remuneración (mensual): $120000
  • Empleados a cargo: 100
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Supervisor de producción del sector Cocidos con un total de 100 operarios divididos en 3 turnos de producción. Análisis de productividad operacional del sector. Orientado a resultados y cumplimientos de las exigencias de producción y calidad a lo largo de los procesos productivos. Producción de Jamones, Paletas, Lomos, Emparedados, Pastrones, Pancetas. Participación en reestructuración de procesos y mejoras en el sector “Sala de Especias”. Capacitaciones al personal a cargo. Revisión y actualización de manuales departamentales y procesos.

Supervisor De Producción para SOYCHU S.A.I.C.F.I.A.

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Diciembre 2016 hasta Enero 2020
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
  • Remuneración (mensual): $80000
  • Empleados a cargo: 62
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Supervisor de producción del sector balanza y empaque con 62 personas a cargo en el mencionado. Programación de faena diaria en el área en conjunto con los demás sectores. Análisis de indicadores, procesos operativos, rendimientos. Experiencia en auditorias. Manejo de sistema TWINS. Supervisor de producción de los sectores Túnel y Giro freezer contando con 25 personas a cargo. Manejo organizacional de los sectores y volúmenes de producción orientados a resultados y cumplimientos de rendimientos requeridos por la dirección.

Ayudante De Veterinario. Analista De Calidad para SANTA INES MEAT S.R.L.

  • Jerarquía: Analista, desde Marzo 2016 hasta Diciembre 2016
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frigorífico
  • Tamaño (dotación): 26-100
  • Responsabilidades: Integración de gabinete de Control de calidad, relevamiento y control de procesos, informes de aprovechamiento, mejora continua. Gestión de Medio Ambiente. Analista de Laboratorio y ayudante de veterinario en el área inspección veterinaria. Digestión enzimática artificial para análisis de triquinelosis. Oficina de SENASA, labores administrativos, decomisos, manejo de sistema SIGICA y SIGCER.

Experiencia en auditorías. BPM, HACCP, Gestión de calidad. Mejora continua, 5S.

Licenciado En Ciencia Y Tecnología De Alimentos

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos
  • Estado: En Curso (Enero 2021 hasta Actualidad)
  • Institución: Universidad Nacional del Litoral (UNL) (Santa Fé)

Analista Universitario De Alimentos

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos
  • Estado: Graduado (Marzo 2007 hasta Mayo 2016)
  • Institución: Universidad Nacional del Litoral (UNL) (Santa Fé)

Inglés

  • Nivel Oral: Intermedio
  • Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

  • Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Sap

  • Nivel: Basico

Herrameintas De Gestión > Software A Medida (Otro)

  • Nivel: Intermedio
  • Puesto pretendido 
  • Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si

  • Horario de trabajo deseado: Full Time -
  • Hobbies/Pasatiempos:
  • Política: Desarrollo Profesional
  • Tamaño Empresa (dotación): 500+
  • Ambiente laboral: Formal

  • Beneficios:  Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Capacitación -
  • Valores:  Respeto - Responsabilidad -

  • Rubros: 
    • Industria Y Manufactura > Chocolate - Golosinas
    • Industria Y Manufactura > Lactea
    • Industria Y Manufactura > Alimentos

  • Ubicación: Argentina > Buenos Aires > Paso Del Rey
15 Marzo 2023 11:02 Hay una empresa interesada! BELTRANI & ASOCIADOS - Beltrani & Asociados
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > San Telmo.

15 Oct. 2021 14:06 Fecha de Registración en Postularse.com

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