Mujer 42 Años
Hola , mí nombre es Carina la situación difícil que me tocó en la gastronomía es que nos prendió fuego la freidora y estaban todas las hornallas prendidas ,le dije a mi compañera que salga de ahí y cerré todas las garrafas cm trabajamos cn aceites calientes nos fuimos afuera y rebalso las freidoras después de que se enfriaron un poco pudimos limpiar el lugar y seguimos trabajando y no hubo lecciones en ninguno de mis compañeros ,el no alterarse y mantener la calma es la mejor forma de resolver el problema
Estoy haciendo un curso de conocimientos y manipulación de alimentos