Hombre 30 Años
Trabajar en cocina y para la dotación que tuve que hacerlo, me implico tener que decidir a máxima velocidad la mejor decisión posible Consegui mi trabajo en Andorra visitando cocinas y hablando personalmente con cada Cheff Ejecutivo Supe ganarme la confianza y el afecto de mis superiores porque trabaje con muchisima responsabilidad todos los dias sin faltar jamas Una decision dificil es tener que entregar el almuerzo a todo el personal de la compañia, aprox 500 personas en tiempo record, sin empleados asistentes que pudieran colaborar
Conozco los procedimientos para trabajar en cocinas internacionales, de hoteles 5 * en cuanto a normas de higiene, de manejo de alimentos, de procesamiento y almacenamiento Ademas he realizado controles de stock, manejo de inventarios, gestion de calidad