Jerarquía: Gerente, desde Diciembre 2020 hasta Actualidad
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $50000
Empleados a cargo: 15
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: ? Llevar adelante el servicio del local optimizando la calidad del servicio.
? Realizar auditorías y controles de caja diarios.
? Promover acciones de marketing en las RRSS.
? Realizar listas comparativas de precios y actualizar las cartas.
Administradora
para CLUB ARLÉTICO HURACÁN
Jerarquía: Empleado, desde Junio 2020 hasta Actualidad
Area: Administración
Sector > Rubro: Arte, Cultura Y Esparcimiento / Club
Tamaño (dotación): 500+
Responsabilidades: ? Organizar del área de Administración de Hockey sobre Césped.
? Cobrar las cuotas deportivas y llevar registro de becas.
? Controlar presentismo, aptos físicos y DDJJ de las jugadoras.
? Liquidar sueldos al cuerpo técnico.
Gerente De Operaciones & Rrhh
para BABEL HOTELS & APARTMENTS
Jerarquía: Gerente General / CEO, desde Marzo 2013 hasta Mayo 2020
Area: Gerencia / Dirección General
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
Remuneración (mensual): $85000
Empleados a cargo: 80
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: • Realizar los procedimientos de capacitación de los RRHH de cada área.
• Realizar el start up para aperturas y reaperturas de hoteles de la cadena.
• Realizar auditorías y coaching en cada área de los hoteles.
• Generar reportes de estadísticas de negocio.
• Armar manuales de procedimiento y capacitaciones de nuevos procesos.
• Contratar y realizar procesos de inducción de nuevos RRHH en áreas operativas.
• Liquidar sueldos y actualizar legajos de los RRHH.
Logros: Capacitaciones del personal de mando medio.
Armado de manuales de procedimiento de cada área operativa de la cadena hotelera.
Evaluaciones mensuales de todo el personal y capacitaciones para mejorar la calidad de servicio.
Jerarquía: Gerente, desde Diciembre 2012 hasta Marzo 2013
Area: Hotelería
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
Remuneración (mensual): $40000
Empleados a cargo: 15
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: • Contratar y capacitar nuevos RRHH en el área operativa.
• Mejorar el rendimiento de los RRHH de cada área.
• Armar el manual de procedimiento.
• Optimizar los procedimientos para disminuir tiempos de trabajo sin desmejorar la atención al cliente.
• Optimizar la comunicación entre el área operativa y la administrativa.
• Generar estadísticas del área operativa para medir logros de manera cuantitativa.
Logros: Armado de los manuales de procedimiento del área operativa.
Capacitación de acuerdo a cada procedimiento de trabajo definido en los manuales.
Contratación e inducción de personal sin experiencia.