Antigüedad: 5 años 7 meses
Area Laboral: Gastronomía
Mujer 41 Años
Jefa De Cocina para PIZZERIA POPULAR
- Jerarquía: Jefe, desde Diciembre 2020 hasta Actualidad
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $5000
- Empleados a cargo: 6
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Jefa de sector
- Logros: Aprendizaje. Rapidez, trabajo en equipo. Liderazgo. Proactividad y responsabilidad
-
Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Jefa De Cocina para CAELIA FACTORIA
- Jerarquía: Jefe, desde Marzo 2018 hasta Noviembre 2020
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $50000
- Empleados a cargo: 10
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Jefa de cocina. Jefa de despacho
- Logros: Crecimiento en elaboracion de carta, proactividad y responsabilidad
-
Referencia: Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
A lo largo de mi paso en la gastronomia, pase x distintas situaciones de estres, agotamiento y mal.humor, de todas ellas pude sali superando a mi mente y trabajando con el corazon...con pasion. Haciendo mi trabajo con pasion, supero cualquier cosa. La experiencia en los.fuegos te hace tomar las cosas con mas calma, sabiduria, siempre aprendiendo y siendo humilde. Se supera cualquier estres.
Profesional Gastronomico
- Nivel: Terciario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Noviembre 2009 hasta Diciembre 2011)
- Institución: Celia
Especialista En Dietoterapia
Tengo curso de Coaching gastronomico COCINA FRANCESA y Especialidad en dietoterapia
Coaching Gastronomico
Curso realizado de liderazgo y coaching gastronomico, manejo de equipos de trabajo, estrategias de venta y motivacion
Higiene Y Seguridad Alimentaria
Higiene y seguridad alimentaria en Instituto INTA
Italiano
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Herramientas De Internet > Otro
- Nivel: Intermedio
- Puesto pretendido Jefe de cocina
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Remuneración - Beneficios
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Capacitación -
-
Valores:
Tolerancia -
Superación -
-
Rubros:
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Bar - Pub
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Hotelería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Cordoba > Alto Verde
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