Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2019 hasta Actualidad
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Bar - Pub
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Asesorar los distintos puntos del bar para mejorar aspectos de higiene, seguridad laboral, utilización de estrategias comerciales, presentaciones de platos, tragos y servicio de cerveza y vino.
Asesoramiento y venta a comensales con respecto a platos y maridajes generando que su visita al bar se convierta en una experiencia.
Capacitación de personal con respecto a servicio de vinos.
Organización y dirección de eventos de cata y maridaje de cervezas artesanales.
Logros: Duplicar las ventas de la temporada baja logrando los mismos valores de la temporada alta.
Mejoras en optimización de tiempos de la cocina.
Mejoras en optimización de tiempos de atención.
Mozo Vendedor
para PORTER BREW HOUSE
Jerarquía: Empleado, desde Octubre 2017 hasta Marzo 2019
Area: Camareros
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Bar - Pub
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Atención al público vendiendo y brindando asesoramiento al cliente sobre cervezas y maridajes.
Capacitación del personal en atención al cliente y sommelería cervecera.
Logros: Haber conseguido todos los premios de ventas mensuales por 5 meses consecutivos
Vendedor
para AUTOCREDITO
Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2017 hasta Octubre 2017
Area: Comercial
Sector > Rubro: Bancos, Servicios Financieros Y Seguros / Financiera
Tamaño (dotación): 500+
Administrativo Logístico
para AGUAS DANONE
Jerarquía: Empleado, desde Diciembre 2010 hasta Marzo 2016
Area: Logística
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Agua - Gaseosas