Jose Augusto 5
Director en TRAMONTO CERVECERÍA - (Bar - Pub)
Cargo: Gerente General / CEO
Antigüedad: 8 años 6 meses
Area Laboral: Otra
Ubicación: Argentina > Mendoza > Maipu
Idiomas: Inglés , Francés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Química

Hombre 49 Años

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Director para TRAMONTO CERVECERÍA

  • Jerarquía: Gerente General / CEO, desde Enero 2018 hasta Actualidad
  • Area: Otra
  • Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Bar - Pub
  • Empleados a cargo: 7
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Responsable de elaboración de cervezas, bar y restaurant

Coordinador De Procesos para DIAGEO

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Octubre 2016 hasta Enero 2018
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
  • Empleados a cargo: 7
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Responsable de elaboración de productos: Vodka Smirnoff 21 y saborizados; Whiskies J&B, VAT 69 y White Horse; Gin Gordons; Legui y cócteles Frizzé saborizados. o Elaboración del programa de elaboración y recepción de insumos asociados. o Mejoras en los procesos y reducción de tiempos de elaboración. o Ajuste y mejora de la precisión de las recetas. o Logística de recepción, descarga y salida de bulks de alcoholes importados y su optimización para la reducción de costos. o Seguimiento de indicadores de gestión (merma de alcoholes e insumos, ratio de consumo de agua, velocidad de elaboración de productos). o Seguimiento e implementación del manual LTO de DIAGEO con objetivo del 75% (el sector obtuvo el 95%) o Gestión legal con organismos asociados. o Implementación de 5S en almacén de insumos. o Capacitación regular del personal.

Jefe De Procesos Enológicos para GRUPO PEÑAFLOR

  • Jerarquía: Jefe, desde Noviembre 2013 hasta Setiembre 2016
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
  • Empleados a cargo: 37
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Desarrollar planes con objetivos y metas para el sector. o Mejorar/optimizar procesos enológicos. o Coordinar los distintos procesos con programación de la producción. o Desarrollar y comunicar mensualmente los indicadores de gestión y mejoras de procesos. o Implementación de procedimientos de trabajo en los distintos equipos: estabilización por frío, electrodiálisis, filtración por tierra y tangencial. o Capacitación del personal. o Analizar proyectos de inversión para el sector.

Coordinador Del Sgi (Calidad Y Medio Ambiente) para GRUPO PEÑAFLOR

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2012 hasta Octubre 2013
  • Area: Calidad
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Empleados a cargo: 14
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Coordinar la implementación de ISO 14001 e integración con sistema HACCP y BPM. o Mantenimiento del Sistema de Gestión Integrado (BPM, HACCP e ISO 14000). o Recibir las auditorías externas. o Liderar el proceso de acciones correctivas. o Mantener la matriz de requisitos legales ambientales con la colaboración de las áreas implicadas. o Coordinar y liderar reuniones semanales de calidad y medio ambiente y seguir planes de acción. o Preparar, seguir y comunicar mensualmente los indicadores de gestión de calidad y medio ambiente. o Análisis de causas raíz ante desvíos en indicadores de calidad y/o medio ambiente y seguir planes de acción. o Gestión de producto observado, análisis de causa, verificación de reproceso y liberación. o Implementación de EBC. o Organización de turnos del sector de calidad. o Control y supervisión de inspectores de línea.

Tecnicatura Superior En Enología

  • Nivel: Terciario
  • Area: Económicas, Exactas Y Naturales > Enología
  • Estado: Graduado (Marzo 2006 hasta Marzo 2006)
  • Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN)

Ingeniero Químico

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Química
  • Estado: Graduado (Marzo 1995 hasta Marzo 1995)
  • Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN)

Inglés

  • Nivel Oral: Intermedio
  • Nivel Escrito: Avanzado

Francés

  • Nivel Oral: Basico
  • Nivel Escrito: Basico

Herrameintas De Gestión > Jd Edwards

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

  • Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Oracle

  • Nivel: Basico

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

  • Nivel: Avanzado
  • Puesto pretendido 
  • Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No

  • Horario de trabajo deseado:
  • Hobbies/Pasatiempos:
  • Política: Desarrollo Profesional
  • Tamaño Empresa (dotación): 101-500
  • Ambiente laboral: Distendido

  • Beneficios:  Medicina Prepaga - Capacitación - Vacaciones Adicionales -
  • Valores:  Responsabilidad - Superación -

  • Rubros: 
    • Comercio > Alimentos - Bebidas
    • Consultoría Y Servicios Profesionales > Calidad - Medio Ambiente
    • Gobierno > Instituciones Públicas

  • Ubicación: Argentina > Mendoza > Maipu
6 Enero 2022 08:55 Hay una empresa interesada! TRIVENTO BODEGAS & VIÑEDOS - TRIVENTO BODEGAS Y VIÑEDOS
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Maipu.

2 Enero 2022 10:09 Hay una empresa interesada! PERFIL HUMANO - Perfil Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

4 Nov. 2021 09:16 Hay una empresa interesada! MLF RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN - MLF Reclutamiento y Selección
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

18 Mayo 2021 17:16 Hay una empresa interesada! G&G SERVICIOS PROFESIONALES - G&G Servicios Profesionales
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

11 Mayo 2021 15:12 Hay una empresa interesada! EXXON MOBIL OIL COMPANY HOUSTON TEXAS U.S.A - others
Sector/Rubro: Construcción > Constructora Industrial. Ubicación Buenos Aires > Abel.

10 Mayo 2021 20:29 Fecha de Registración en Postularse.com

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