Encargada De Turno para TOTO'S HAMBURGUESAS GIGANTES

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Marzo 2018 hasta Mayo 2019
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Fast Food
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Responsable del turno. Cajera del sector de pedidos con envío. Control de stock del sector de salón y cocina. Recepción, control y pago a proveedores según el turno de trabajo.
• Logros: En menos de un año pude ascender de cajera de salón, a encargada del turno de la noche.
• Referencia: Xxxxxxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Ayudante De Pastelería para SUCATH DAVID

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2017 hasta Marzo 2018
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $14000
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Elaboración de productos de pastelería para eventos de catering kosher.

Cajera para COMO EN CASA, SAN CRISTÓBAL

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2015 hasta Octubre 2017
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Fast Food
• Remuneración (mensual): $16000
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Atención telefónica de clientes, resolución de reclamos, encargada de caja y despachante de producción.

Cajera para COTO CICSA

• Jerarquía: Empleado, desde Diciembre 2012 hasta Noviembre 2013
• Area: Caja
• Sector > Rubro: Comercio / Supermercado - Retail
• Remuneración (mensual): $6000
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Tareas de atención al cliente y manejo de caja registradora.

Empleado B para MC DONALD'S

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2005 hasta Junio 2011
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Fast Food
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Desempeño como cajera, despachante de cafetería, camarera, cumplimiento de POES y reposición de stock correspondiente a mi área. Capacitación de personal nuevo

Buenas Prácticas En Manufactura

Parte de la educación universitaria que he recibido, me ha permitido disponer de los conocimientos necesarios para desenvolverme en un ambiente gastronómico más óptimo, pudiendo así detectar las falencias que se encuentran en el mismo.

Primeros Auxilios- Primeros Socorros

Poseo conocimientos sobre cómo actuar en caso de cortes y quemaduras. Como así también sobre maniobra de Heimlich y RCP. Además, he podido estudiar cómo actuar en caso de incendio, precauciones y prevenciones.

Inglés

• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Basico

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Tango

• Nivel: Basico