Mujer 27 Años
Actualmente me desempeño en el local que la marca MOSTAZA posee en el barrio de San Telmo, encontrándome a cargo de dicha sucursal. Comencé mi carrera en la firma hace ya dos años, en el local de Av. de Mayo, CABA, desde el cual, en función de mi desempeño, fui trasladada a la sucursal que la firma inauguraria en Julio de 2019 en la localidad de Lanús.En dicha ubicación capacité al personal y realicé la apertura de la misma. Tiempo después, con la expansión en la zona de San Telmo, nuevamente fui trasladada para realizar la capacitación y apertura de la sucursal en la cual actualmente me desempeño. Conozco todos y cada uno de los procesos y procedimientos necesarios para llevar adelante una sucursal en forma ordenada, óptima y rentable. Estándares de cocina, servicio, apertura y cierre, proveedores, horarios del personal, etc.