Antigüedad: 12 años 10 meses
Area Laboral: Gastronomía
Mujer 32 Años
Cocinera-Pastelera. Cupcakes La Plata para CUPCAKES LA PLATA
- Jerarquía: Otro, desde Octubre 2013 hasta Actualidad
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Emprendimiento personal “Cupcakes La Plata”, https://www.facebook.com/Cupcakslaplata/ • Conocimientos de pre elaboración y conservación de alimentos. • Control de la calidad de la materia prima. • Elaboración de rellenos y coberturas: natas, cremas, mousses, merengues. • Elaboración artesanal de masas base para pastelería, bollería y confitería. • Especialista en preparación, condimentación y presentación de platos fríos y calientes. • Creación de menús y preparaciones gastronómicas aplicando las recetas y técnicas adecuadas.
Empleada de fiar con experiencia en ambientes de trabajo rápidos. Gran capacidad de dedicación, carácter puntual y comunicación. Buenos conocimientos de salud alimentaria. Eficiente realizando tareas múltiples con talento en establecer relaciones positivas. Dispuesta a realizar cursos y capacitaciones.
Tecnico En Control Bromatologico
- Nivel: Terciario
- Area: Otros > Otro
- Estado: Graduado (Noviembre 2012 hasta Julio 2015)
- Institución: Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER)
Manipulación De Alimentos Y Seguridad Alimentaria
Facultad de Bromatología. Universidad Nacional de Entre Ríos. Gualeguaychu, Entre Ríos, Julio de 2014
Gestión De Calidad En La Industria De Alimentos
Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Julio de 2014
Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Julio de 2014
Buenas Prácticas De Manufactura
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Julio de 2014
Alemán
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Inglés
- Nivel Oral: Avanzado
- Nivel Escrito: Avanzado
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Basico
Herramientas De Internet > Navegador De Internet
- Nivel: Avanzado
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Capacitación - Vacaciones Adicionales -
-
Valores:
Respeto -
Responsabilidad -
-
Rubros:
- Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca > Agricultura
- Consultoría Y Servicios Profesionales > Calidad - Medio Ambiente
- Gobierno > Gobierno
- Ubicación: Argentina > Buenos Aires > La Plata
Sector/Rubro: Bancos, Servicios Financieros Y Seguros > Aseguradora. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Belgrano.
7 Feb. 2021 19:08 Fecha de Registración en Postularse.com
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