Mujer 52 Años
Durante mi experiencia laboral he logrado adquirir las competencias suficientes para el trabajo dentro de un laboratorio, manejo de trabajo de producción, conocimientos de normas de calidad, como lo son las Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM), Control de puntos críticos dentro de un sistema de producción (HCCP), manejo de técnicas de laboratorio. Me ha tocado resolver situaciones críticas de pérdidas de esterilidad en el producto envasado, tomando la decisión del retiro del producto de la línea de producción y reprocesamiento, en algunos casos. Evaluar la calidad de la materia prima que ingresaba a la planta y proponer su rechazo o aceptación, según criterios de calidad, asegurando así mantener un buen producto final en cuanto a calidad e inocuidad. En este último tiempo, me he especializado en el análisis Nematológico, en suelos y plantas, ya que los nematodos fitoparásitos son unas de las principales causas de pérdidas productivas en el sector agrícola.
Recibí una capacitación en nematodos fitoparásitos a cargo de la Ing. Agrónoma Cecilia Picca, responsable del Instituto Experimental Agropecuaria Rama Caída. INTA. Año 2018