Gerente De Compras para FAST FOOD SUD.

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Abril 2006 hasta Setiembre 2017
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Fast Food
• Remuneración (mensual): $30000
• Empleados a cargo: 45
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Tareas desempeñadas, manejo de efectivo de caja del local, depósitos al cierre del mismo, apertura y cierre de cajas de empleados, empleados a cargo (5-35), pedidos a proveedores, recepción de los mismos, inventarios quincenales y mensuales. Apertura y cierre de local, supervisión de tareas de limpieza y mantenimiento de equipos. Garantizar calidad del producto a la venta mediante tomas de temperaturas, pollos, carnes papas, helados 3 años Mostaza y Pan sociedad anonima Puesto: Asistente de Compras y Tareas Varias, realizar horarios de empleados. Manejo caja de local, empleados a cargo (5-45) realizar depósitos de dinero al cierre, pedidos a proveedores, control de facturas, gastos y documentación, recursos humanos, legajos de empleados, seguimiento a cursos obligatorios por seguridad e higiene, Apertura y cierre de local según corresponda, garantizar la correcta limpieza de equipos.
• Logros: Pro en generar buen clima laboral , fundamental para lograr a corto o largo plazo el correcto funcionamiento del local. Con excelentes resultados.
• Referencia: Xxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx