Jefe De Planificación Y Producción para BODEGA NORTON (Bodega Norton S.A.)

• Jerarquía: Jefe, desde Agosto 2013 hasta Actualidad
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
• Remuneración (mensual): $1350000
• Empleados a cargo: 26
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Planificación y Programación de la Producción. Control de la Producción. Planificación de Abastecimiento. Gestión de Depósito de Insumos, Depósito de estiba de botellas y Depósito de Producto Terminado.
• Logros: Logros año 2023: Para Mercado Externo, se logró cumplir en fecha con el 65% de las órdenes de exportación. 40% mayor que el año anterior. Para MI se cumplió con la cobertura de stock con más del 85% de los productos. 30% mayor que el año anterior. En abastecimiento no hubo falta de insumos a pesar de la crisis que sufrieron los proveedores por la falta de insumos importados Los checklist de cumplimiento de los requisitos normativos se cumplieron por arriba del 95%.
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Experiencia confirmada 

Jefe De Ingeniería De Proceso para BODEGA ZUCCARDI

• Jerarquía: Jefe, desde Mayo 2010 hasta Julio 2013
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 6
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Enfoque a la identificación e implementación de mejoras de rendimientos y productividad. Análisis de inversiones. Responsable de la implementación de TPM. Participación en distintos equipos de trabajo (HACCP, Sustentabilidad, Comité de Seguridad, Comité TPM). Gestión de indicadores de planta. Conocimiento y aplicación de normas ISO 9000, 22000, 14000. A partir de Marzo 2012 incorporo a mis responsabilidades el mantenimiento correctivo y preventivo de la planta de embotellado.
• Logros: Mejora de OEE hasta 61% Disponibilidad de máquinas >95%
• Referencia: Xxxxx Xxxxx Tel: Xxxx X
  

Jefe De Producción para BODEGA ZUCCARDI

• Jerarquía: Jefe, desde Febrero 2007 hasta Mayo 2010
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 60
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Responsable de la gestión de la planta de fraccionamiento con las siguientes áreas a cargo: Fraccionamiento y etiquetado, planificación y TPM. Coordinación con otros sectores como abastecimiento, logística, Enología y Mantenimiento.
• Logros: Aumentar el volumen de producción 20% Mejora de OEE hasta 61% Disminución de hrs extras al mínimo posible Cumplimiento de programas semanales en 98%
• Referencia: Xxxxx Xxxxx Tel: Xxxx X
  

Especialización En Dirección De Operaciones. (Mayo A Septiembre 2017).

Curso de especialización on-line en ADEN Business School en Dirección de Operaciones. (Mayo a Septiembre 2017). Módulo que es parte del MBA que ofrece ADEN.

Calidad

Diversos cursos sobre ISO 9001, 22000, 14000, HACCP, BRC. Actualmente estamos en proceso de certificar BRC en la Bodega. Estamos trabajando para certificar en 2021.

Planificación Y Programación

-Curso de Supply Chain en SIM Ingeniería (Junio 2015) -Curso de Planeamiento y Control de la Producción en SIM Ingeniería (Julio 2015) -Taller de Planificación de la Producción (Septiembre 2018) -Taller de Programación: sistema PULL (Noviembre 2018)

Inglés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Dibujo Y Diseño > Autocad

• Nivel: Intermedio