Hombre 32 Años
En el Burladero, me toco aprender en menos de tres meses todo el sistema de comidas, vinos, almacén , manejo de sistema, estadísticas para compras, comencé primero preguntando en cocina como se llamaba todo para conocer de primera persona su uso y como se gastaba en la cocina, luego de ver el rendimiento del mismo poder establecer en donde estaba la perdida del mismo y poder regularla a través del stock del mismo modo se mejoro la compra y la venta. Hacerle un seguimiento diario era parte de que el proceso mejorara. Una ves que domine el sistema ISIS pude estudiar estadisticas de ventas y compras de todos los productos para mejorar la rentabilidad de costos.
-Contabilidad general, 1 y 2 -Estadística 1 y 2 -Conciliaciones bancarias, -Balances General -Estado de cuentas -Libro diario y mayor