Encargado en KENTUCKY - (Restaurant)
Cargo: Jefe
Antigüedad: 8 meses
Area Laboral: Gastronomía
Ubicación: Argentina > CABA > Recoleta
Idiomas: Inglés

Hombre 40 Años

Encargado para KENTUCKY

  • Jerarquía: Jefe, desde Febrero 2020 hasta Octubre 2020
  • Area: Gastronomía
  • Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
  • Remuneración (mensual): $30000
  • Empleados a cargo: 10
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: En esta última etapa estuve desempeñando tareas como encargado brindando atención al cliente, recepción de pedidos atraves de distintas aplicaciones como Uber, Rappi, Pedidos ya, rappi y Whatsapp. manejando distintas formas de pago (tarjetas, mercado pago, efectivo), Liderando y coordinando, un grupo de empleados entre bacheros, camareros, pizzeros para lograr un turno de trabajo organizado y brindando la mejor atención al cliente. Algunas de las tareas administrativas eran cambio de turno, diferencias de recaudación, depósitos mensuales, análisis de venta y recaudación mensual, control de caja fuerte central y gastos mensuales, reconteo de remesa, arqueos diarios, identificación de billetes/monedas extranjeras.
  • Referencia: Xxxxxxxx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xx Xxxxxxxxx

Dueño para NEGOCIO PROPIO

  • Jerarquía: Jefe, desde Noviembre 2018 hasta Enero 2020
  • Area: Gerencia / Dirección General
  • Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
  • Remuneración (mensual): $70000
  • Empleados a cargo: 2
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: En esta etapa primeriza cómo dueño del negocio pide llevar a cabo el proyecto de un maxikiosco, realizando armado y proyeccion de los horarios de los empleados, control de stock e inventario, pedidos de proveedores, entrenamiento del personal, supervisión de calidad de servicio, derivar tareas de orden y limpieza para el correcto funcionamiento del local, apertura y cierre de cajas, así como también arqueos de dinero a los cajeros. Manejo de diferentes situaciones como inspecciones del gobierno de la ciudad.

Encargado para VILLAGE CINES S.A.

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Marzo 2008 hasta Octubre 2018
  • Area: Dirección
  • Sector > Rubro: Arte, Cultura Y Esparcimiento / Cine
  • Remuneración (mensual): $35000
  • Empleados a cargo: 65
  • Tamaño (dotación): 26-100
  • Responsabilidades: Responsable directo del Candy Bar(Venta de comidas, snack, cafeteria, etc), teniendo una dotación de 65 empleados a cargo en esta misma área las tareas realizadas eran: control de stock e inventario, realización de órdenes de compra, administración y organización del sector, depósitos ante diferentes inspecciones y auditorias (internas, bromatología, gobierno de la ciudad). Tareas administrativas de tesorería: cierre de cajeros, diferencias de recaudación, depósitos mensuales, manejo del software SAP, análisis de venta y recaudación mensual, control de caja fuerte central y gastos mensuales, reconteo de remesa, distribución de dinero a los cajeros, arqueos diarios, identificación de billetes/monedas extranjeras. Tareas de rrhh: planificación de horarios semanales de los empleados del sector, chequeo de ausencias y presentismo, control de libretas sanitarias, control de cursos de manipulación de alimentos, entrenamiento de la dotacion, administración de uniformes de los empleados, realización de entrevistas y altas laborales del área.
  • Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx

Encargado De Turno para MC DONALDS (ARCOS DORADOS S.A.)

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2005 hasta Febrero 2008
  • Area: Comercial
  • Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
  • Remuneración (mensual): $10000
  • Empleados a cargo: 45
  • Tamaño (dotación): 26-100
  • Responsabilidades: Un corto período estuve desarrollando tareas cómo cajero, hasta llegar al puesto jerárquico en cuestión. Teniendo una dotación de 35 empleados a cargo, realizaba las siguientes tareas: entrenamiento de los empleados en las distintas áreas del restaurant, entrenamiento y seguimiento de los empleados en atención y satisfacción del cliente , control de stock e inventario, control de calidad y vencimientos de los productos en venta, maximo seguimiento en el orden y limpieza de todo el local, cierre de jornada de los cajeros, control de diferencias de recaudación, manejo de caja fuerte central, apertura y cierre del local.
  • Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx

Inglés

  • Nivel Oral: Intermedio
  • Nivel Escrito: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Sap

  • Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Tango

  • Nivel: Basico
  • Puesto pretendido 
  • Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si

  • Horario de trabajo deseado: Full Time -
  • Hobbies/Pasatiempos:
  • Política: Clima Laboral
  • Tamaño Empresa (dotación): 26-100
  • Ambiente laboral: Formal

  • Beneficios:  Medicina Prepaga - Gimnasio / Membresía Clubes - Capacitación -
  • Valores:  Compañerismo - Superación -

  • Rubros: 
    • Comercio > Farmacia - Perfumería
    • Comercio > Supermercado - Retail
    • Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant

  • Ubicación: Argentina > Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Recoleta
11 Enero 2024 16:32 Hay una empresa interesada! EZENTYA - Ezentya
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Buenos Aires > Beccar.

21 Oct. 2020 14:13 Hay una empresa interesada! AMW - AMW S.A Global Argentina
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Marketing Y Publicidad. Ubicación Buenos Aires > Berazategui.

21 Oct. 2020 08:55 Hay una empresa interesada! COTO - Centro Integral de Comercialización Sociedad Anónima (C.I.C.S.A)
Sector/Rubro: Comercio > Supermercado - Retail. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Villa Real.

15 Oct. 2020 14:11 Fecha de Registración en Postularse.com

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