Leandro 7
Elaboración De Vino De Autor en FINCA LA CATALINA - (Bodega)
Cargo: Líder de Proyecto
Antigüedad: 10 años 4 meses
Area Laboral: Producción
Ubicación: Argentina > Mendoza > Godoy Cruz
Idiomas: Portugués , Inglés , Francés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Química

Hombre 39 Años

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Técnico De Vendimia para CHANDON ARGENTINA

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2017 hasta Abril 2017
  • Area: Programación de Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $15000
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Elaboración de vino espumante, vinos base, y vino traquilo. Control y supervisión de procesos productivos (molienda, prensado, maceración, fermentación, remontajes, agregado de insumos, limpieza y desinfección). Logística de encubado, descubado y trasiego de tanques. Diseño de órdenes de trabajo. Confección de inventarios. Manejo de "planillas Excel" y "Sistema Vendimia Moët & Chandon". Trazabilidad y análisis de producción. Degustación de mostos y vinos.
  • Referencia: Xxxxxxx Xxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx

Técnico De Vendimia para BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES

  • Jerarquía: Técnico, desde Enero 2017 hasta Febrero 2017
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $15000
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Control de procesos operativos (seguimiento de temperatura, densidad, decantación, flotación, híper-oxidación, fermentación, agregado de insumos). Logística de encubado, descubado y trasiego de tanques. Diseño de órdenes de trabajo. Degustación de mostos y vinos. Análisis de laboratorio
  • Referencia: Xxxxxxx Xxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxx

Operario Especializado para TRIVENTO BODEGAS & VIÑEDOS

  • Jerarquía: Empleado, desde Abril 2016 hasta Agosto 2016
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $9500
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Selección de uvas; molienda (uso de despalilladora y moledora); remontajes; análisis físicos (grados boumé y temperatura); control de temperatura de tanques en vinificación; agregado de insumos (levaduras, nutrientes, acelerador de fermentación, etc); descube; prensado; trasiegos y desborre; corrección de anhídrido y acidez; llenado y lavado de tanques; manejo de barricas (control de calidad, hidratación, desinfección, llenado y vaciado, lavado); uso de diferentes tipos de bombas; toma de muestras; confección de inventarios; etc.

Elaboración De Vino De Autor para FINCA LA CATALINA

  • Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Marzo 2016 hasta Actualidad
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Elaboración de vino de autor de un proyecto personal, realizando absolutamente todos los procesos productivos. El trabajo comienza en los viñedos, con la selección y control de madurez de ellos (visitando fincas de Tupungato, Tunuyán, Luján de Cuyo y Lavalle). Luego continúa con la cosecha manual, selección de la uva, molienda, fermentación, crianza en barrica, embotellado y etiquetado manual, y finalmente la estiba de botellas. Todo el proceso se realiza de manera personal siendo una estructura familiar.
  • Logros: Incremento de un 300% de la capacidad y producción de una vendimia a otra.

Encargado De Molienda para BODEGA DANTE ROBINO S.A.

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2016 hasta Abril 2016
  • Area: Programación de Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $11000
  • Empleados a cargo: 10
  • Tamaño (dotación): 26-100
  • Responsabilidades: Logística de ingreso de camiones, control de calidad, planificación de prensado de uva y llenado de tanques y piletas, agregados y dosificación de insumos de molienda, control de limpieza y desinfección de equipos, trazabilidad de materia prima y productores, agregados de insumos propios de fermentación y controles analíticos correspondientes.
  • Logros: Finalizar vendimia sin problemas.
  • Referencia: Xxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxx Xxxxxxx

Administrativo para FINCA ALGARVE S.A.

  • Jerarquía: Técnico, desde Agosto 2015 hasta Enero 2016
  • Area: Otra
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $4500
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Encargado de bodega en frigorífico (Frigoríficos Aconcagua S.A.), planificación de fraccionamiento y etiquetado, logística, trazabilidad, control de stock y abastecimiento de productos, comercialización y control de entrega a proveedores, compra de insumos, cobros y pagos, manejo de caja, marketing, etc.
  • Logros: *Incorporación del producto en país europeo (República Checa) *Incorporación de producto en locales comerciales. *Incremento de más de 2500% en seguidores de facebook de la página. *Incremento de ventas online.
  • Referencia: Xxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxx Xxxxxxx

Operario Especializado para TRIVENTO BODEGAS & VIÑEDOS

  • Jerarquía: Empleado, desde Abril 2015 hasta Julio 2015
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $8000
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Selección de uvas; molienda (uso de despalilladora y moledora); remontajes; análisis físicos (grados boumé y temperatura); control de temperatura de tanques en vinificación; agregado de insumos (levaduras, nutrientes, acelerador de fermentación, etc); descube; prensado; trasiegos y desborre; corrección de anhídrido y acidez; llenado y lavado de tanques; manejo de barricas (control de calidad, hidratación, desinfección, llenado y vaciado, lavado); uso de diferentes tipos de bombas; toma de muestras; confección de inventarios; etc.

Supervisor Y Analista De Laboratorio para ANGIORD S.A.C.I.

  • Jerarquía: Analista, desde Diciembre 2014 hasta Febrero 2015
  • Area: Calidad
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frutihortícola
  • Remuneración (mensual): $9000
  • Empleados a cargo: 50
  • Tamaño (dotación): 26-100
  • Responsabilidades: Supervisor de personal, analista de laboratorio, controles bromatológicos, control de funcionamiento y puesta en marcha de maquinarias, trazabilidad en producción y stock, control de todo tipo de insumos, fraccionamiento, etiquetado.

Administrativo para FINCA ALGARVE S.A.

  • Jerarquía: Técnico, desde Agosto 2013 hasta Diciembre 2014
  • Area: Almacén/ Depósito/ Expedición
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $3500
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: *Responsable de caja (manejo de caja: de $10000 a $50000) *Cobro a clientes. *Pago de impuestos. *Logística. *Armado de Fraccionamiento. *Armado de Etiquetado. *Armado de pallet de exportaciones. *Ventas mercado interno. *Atención al público. *Trazabilidad de bodega. *Compra de insumos. *Control de stock.
  • Logros: *Incorporación del producto en país europeo (República Checa) *Incorporación de producto en locales comerciales. *Incremento de más de 2500% en seguidores de facebook de la página. *Incremento de ventas online.
  • Referencia: Xxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx

Licenciatura En Enología

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Agronomía / Agropecuaria
  • Estado: En Curso (Marzo 2015 hasta Actualidad)
  • Materias Aprobadas: 12  de 23
  • Promedio: 8,00
  • Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN)

Técnico Superior En Enología

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Química
  • Estado: Graduado (Marzo 2009 hasta Julio 2014)
  • Materias Aprobadas: 20  de 20
  • Promedio: 6,95
  • Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN)
  • Responsabilidades: Experiencia de mas de 3 años en diferentes sectores de Bodega.

Portugués

  • Nivel Oral: Intermedio
  • Nivel Escrito: Intermedio

Inglés

  • Nivel Oral: Basico
  • Nivel Escrito: Basico

Francés

  • Nivel Oral: Basico
  • Nivel Escrito: Basico

Herramientas De Oficina > Excel

  • Nivel: Basico

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

  • Nivel: Avanzado
  • Puesto pretendido  Trabajos enológicos, analista laboratorio fisicoquímico, administrativo
  • Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si

  • Horario de trabajo deseado: Full Time -
  • Hobbies/Pasatiempos: Profesor de squash Fútbol
  • Política: Desarrollo Profesional
  • Tamaño Empresa (dotación): 26-100
  • Ambiente laboral: Formal

  • Beneficios:  Capacitación - Medicina Prepaga - Vacaciones Adicionales -
  • Valores:  Responsabilidad - Superación -

  • Rubros: 
    • Industria Y Manufactura > Bodega
    • Industria Y Manufactura > Petroquímica
    • Industria Y Manufactura > Química

  • Ubicación: Argentina > Mendoza > Godoy Cruz
2 Enero 2018 15:48 Hay una empresa interesada! DOÑA PAULA - VIÑA DOÑA PAULA S.A.
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Mendoza.

15 Dic. 2017 10:51 Hay una empresa interesada! POLO BODEGA Y VIÑEDOS - POLO BODEGA Y VIÑEDOS SA
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Carrodilla La Puntilla.

18 Oct. 2017 11:23 Hay una empresa interesada! GRUPO CLOP - Orlando Rubén José Clop
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Petroquímica. Ubicación Mendoza > Maipu.

18 Set. 2017 10:17 Hay una empresa interesada! MENDOLAC - Mendolac SRL
Sector/Rubro: Comercio > Alimentos - Bebidas. Ubicación Mendoza > Godoy Cruz.

9 Nov. 2016 11:53 Hay una empresa interesada! FRIOLATINA - Friolatina SA
Sector/Rubro: Construcción > Constructora Industrial. Ubicación Mendoza > Maipu.

8 Nov. 2016 13:23 Hay una empresa interesada! CHANDON ARGENTINA - Bodegas Chandon SA
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Lujan De Cuyo.

6 Junio 2016 19:39 Hay una empresa interesada! PERFIL HUMANO - Perfil Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

7 Oct. 2014 23:22 Fecha de Registración en Postularse.com

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