Sandra Anabel 7
Supervisora en BODEGA CHANDON - (Bodega)
Cargo: Supervisor / Encargado
Antigüedad: 8 años 1 mes
Area Laboral: Programación de Producción
Ubicación: Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
Idiomas: Inglés , Francés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos

Mujer 38 Años

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Analista De Laboratorio para AVA S.A.

  • Jerarquía: Analista, desde Enero 2021 hasta Abril 2021
  • Area: Calidad
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frutihortícola
  • Remuneración (mensual): $90000
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: : Preparación de medios de cultivo, Siembra y Recuento UFC (Levaduras, Mohos, Recuento total, Aeróbicas, Coliformes, etc.) según muestras, pulpas de m.p, agua, ambientes - Elaboración, confección y supervisión de Registros - Realización de informes mensuales acotando los problemas y sugerencias, informando a los sectores - Control Calidad sector etiquetado general, uso elem. protección personal, control etiquetas, aspecto físico, control cajas, correcta codificación de cajas y latas, correcto pegado de cajas, etc.
  • Logros: Mayor conocimiento en el rubro frutihortícola.

Supervisora para BODEGA CHANDON

  • Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Junio 2018 hasta Actualidad
  • Area: Programación de Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $90000
  • Empleados a cargo: 50
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Supervisar trabajos del personal, coordinar OC, control de insumos.

Jefe De Bodega para WHT S.A.

  • Jerarquía: Jefe, desde Marzo 2011 hasta Diciembre 2020
  • Area: Programación de Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $55000
  • Empleados a cargo: 15
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Bodega – Producción: Liderazgo y gestión en equipo de trabajos - Contratación de servicios -Logística y distribución del personal en todos los sectores - Programación y selección ciclos de prensados - Coordinación de trabajos en vendimia - Ejecución de órdenes de trabajo - Realización de cortes de mostos blancos,tintos - Monitorear y establecer protocolos de limpieza y desinfección - Planificar proceso de decantación, fermentación y movimientos – Correcciones y control de barricas. Seguimiento y control de procesos operativos - Planificación, distribución y movimientos de vinos - Preparación para vinos al fraccionamiento Laboratorio Análisis fisicoquímicos en vinos y línea de fraccionamiento vinos blancos, tintos. Realización de ensayos y seguimientos especiales - Estabilizaciones – Muestras aptitud de exportación - Controles de calidad - Análisis microbiológicos. Calidad: Inspección y aplicación de controles de calidad a cada insumo seco utilizado - Selección insumos utilizados previos al fraccionamiento - Verificación y supervisión el proceso de fraccionamiento en base a diferentes protocolos de trabajo. Legales Responsable de documentación legal - Verificación despachos de exportaciones - Altas y bajas de traslados - Libres circulación, Aptitud de exportación, Tránsitos – CIU online - Control de libros oficiales - Seguimiento y control de inventarios con INV – Partes semanales, confección de anexos – Realización de Contratos compra-venta de uvas en bolsa de comercio - Confección de documentación de traslados de uva, remitos, certificados de lavados de Iscamen - Documentación traslados de borra. Confección planillas análisis excell, inventarios físicos de vino, insumos secos, manejo trazalididad en Bacosoft-Bejerman. Compras: Pedido de cotizaciones, responsable de compras de insumos enológicos, repuestos máquinarias y equipos de vendimia. Confección de OC, Coordinación de FC, Coordinación de pagos Laboratorio Microbiología y Calidad: Preparación de medios de cultivo, Siembra y Recuento UFC (Levaduras, Mohos, Recuento total, Aeróbicas, Coliformes, etc.) según muestras, pulpas de m.p, agua, ambientes - Elaboración, confección y supervisión de Registros - Realización de informes mensuales acotando los problemas y sugerencias, informando a los sectores - Control Calidad sector etiquetado general, uso elem. protección personal, control etiquetas, aspecto físico, control cajas, correcta codificación de cajas y latas, correcto pegado de cajas, etc.
  • Logros: Amplios conocimientos en distintos sectores, desde producción, mantenimiento, laboratorio, legales y tareas administrativas.
  • Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx

Adquirí mucha información de muchos sectores, administrativos, parte legal con INV. Conocí gran cartera de proveedores de insumos enológicos, de repuestos de maquinarias. Muchos de los problemas logré solucionarlos, fue consultando con colegas de otras bodegas, con técnicos del rubro y con búsqueda de información. Las situaciones que mejor recuerdo son las degustaciones en equipo, definiciones de cortes.

Técnico Superior En Enólogia En Industrias Frutíhortícolas

  • Nivel: Terciario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos
  • Estado: Graduado (Febrero 2012 hasta Marzo 2017)
  • Materias Aprobadas: 30  de 30
  • Promedio: 8,47
  • Institución: instituto de educacion superior 9-029

Inglés

  • Nivel Oral: Basico
  • Nivel Escrito: Basico

Francés

  • Nivel Oral: Basico
  • Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

  • Nivel: Basico

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

  • Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Bejerman

  • Nivel: Avanzado
  • Puesto pretendido  Jefe de sector-área o de bodega
  • Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si

  • Horario de trabajo deseado: Full Time -
  • Hobbies/Pasatiempos: Deportes Almuerzos en familia
  • Política: Desarrollo Profesional
  • Tamaño Empresa (dotación): 26-100
  • Ambiente laboral: Distendido

  • Beneficios:  Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Capacitación -
  • Valores:  Respeto - Compañerismo -

  • Rubros: 
    • Industria Y Manufactura > Bodega
    • Industria Y Manufactura > Frutihortícola
    • Industria Y Manufactura > Alimentos

  • Ubicación: Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
22 Julio 2022 12:46 Hay una empresa interesada! UMBRAL CAPITAL HUMANO - Umbral Capital Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

4 Enero 2022 14:15 Hay una empresa interesada! BODEGA ARGENTO SA - Bodega Argento SA
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Cruz De Piedra.

14 Junio 2021 15:16 Hay una empresa interesada! DOÑA PAULA - VIÑA DOÑA PAULA S.A.
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Mendoza.

17 Mayo 2021 12:18 Hay una empresa interesada! IKIGAI ASESORES - Corfield Jorge Facundo
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

24 Abril 2021 08:03 Hay una empresa interesada! MOTION RH - Motion RH
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Mataderos.

15 Abril 2021 11:11 Hay una empresa interesada! BODEGAS SALENTEIN - Bodegas Salentein Sa
Sector/Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Hotelería. Ubicación Mendoza > Los Arboles.

27 Marzo 2021 09:43 Hay una empresa interesada! PERFIL HUMANO - Perfil Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

24 Ago. 2020 22:33 Fecha de Registración en Postularse.com

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