Jerarquía: Pasante, desde Mayo 2019 hasta Agosto 2019
Area: Producción
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: Análisis en laboratorio de calidad al producto final (aceite y jugo de limón).
Análisis en laboratorio de procesos para control de linea de aceite y jugo de limón.
Análisis en laboratorio de materia prima que ingresa al proceso.
Calculo del rendimiento del circuito de lavado de la cáscara de limón para producción de cáscara deshidratada de limón.
Optimización del circuito de lavado de la cáscara de limón para disminuir consumo de agua.
Logros: Se puedo mejorar el el circuito de lavado reduciendo el consumo de agua en un 30%