Jefe De Planificación De Abastecimiento Y Lab. Qco. para CATTORINI HNOS

• Jerarquía: Jefe, desde Noviembre 2019 hasta Actualidad
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Cristalería
• Remuneración (mensual): $100000
• Empleados a cargo: 11
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: -Controlar la disponibilidad de las Materias Primas y Cullet - Garantizar el orden y aseo del área - Evaluar a los diferentes proveedores de Materias Primas y Cullet - Garantizar la estabilidad química y física del vidrio producido – Gestionar y controlar la eficiencia del sector de lavado de Cullet. Aplicación de las normas ISO 9001 y FSSC 22000 (Seguridad Alimentaria). Elaboración, gestión y actualización de KPI´s.
• Logros: Optimice el proceso de pesada generando un ahorro del 20%. Optimice el funcionamiento del lavadero aplicando un plan de producción. Reduje los tiempos de análisis químico.

Jefe De Depósito para FRIGORIFICO NAPOLI

• Jerarquía: Jefe, desde Febrero 2019 hasta Abril 2019
• Area: Almacén/ Depósito/ Expedición
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Avícola
• Empleados a cargo: 12
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Planificar y controlar la producción y despacho de productos – Colaboración con el sector ventas para el despacho de productos - Optimización de costos, métodos, tiempos de carga y descarga - Actualización de los KPI’s - Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y medio ambiente.
• Logros: Optimice los tiempos de carga y descarga reduciendo los tiempos muertos generados.

Responsable Laboratorio De Determinaciones Especiales para INSTITUTO DE INVESTIGACIONES TECNOLOGICAS

• Jerarquía: Jefe, desde Noviembre 2018 hasta Noviembre 2019
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Gobierno / Instituciones Públicas
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Determinación y técnicas para análisis con equipo de absorción atómica - Coordinación general del área.- Control y planificación diaria y semanal - Interacción con diferentes áreas - Análisis de muestras. Garantizar el cumplimiento de normas de calidad y medio ambiente. Elaboración de manuales e instructivos de calidad. Aplicación de la norma ISO/IEC 17025:2005 (ensayo y calibración).
• Logros: Optimice los tiempos de análisis en un 30%.
• Referencia: Xxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Responsable De Producción para OLIVARES DE ESPAÑA S.A

• Jerarquía: Jefe, desde Diciembre 2017 hasta Mayo 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Empleados a cargo: 26
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Controlar las políticas, procedimientos y mecanismos de control de calidad de los productos y procesos - Coordinar los recursos necesarios, para satisfacer requerimientos de los clientes. Planificar y dirigir propuestas de proyectos de calidad, procesos y gestión de la información - Aportar mejoras a los procesos y desarrollar las evaluaciones técnicas - Coordinación de la línea de empaque y frigorífico de melón y granada.
• Logros: Reduje en un 50% el gasto de fungicida e Implemente la norma de calidad Global GAP.

Planificador De Compras Y Abastecimiento para DILEXIS S.A (TIA MARUCA S.A - PEPSICO S.A)

• Jerarquía: Jefe, desde Abril 2012 hasta Setiembre 2017
• Area: Abastecimiento
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Velar por la continuidad del abastecimiento de insumos productivos de la planta - Coordinación de logística – Elaboración y manejo del Presupuesto mensual y pronóstico anual - Coordinación del Abastecimiento de Materiales para las plantas de San Juan, San Luis y La Rioja - Gestión y actualización de KPI´s.
• Logros: Ascendí al puesto de Analista Sr. Implemente un insumo alternativo logrando una reducción significativa en el costo de Producto final. Logre una reducción del 20% en el gasto de aceite. Reduje en un 30% en el costo de flete. Participe en forma activa en la implementación del programa SAP. Implemente indicadores para el monitoreo de la evaluación de proveedores.

Lider De Calidad Y Produccion para ALIMESA S.A (PEPSICO S.A)

• Jerarquía: Jefe, desde Abril 2010 hasta Abril 2012
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Empleados a cargo: 45
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Implementé indicadores de producción y calidad, logrando mejora en circuitos y procesos - Control de los procesos de calidad y mejoramientos continuos de los mismos - Coordinación interina del sector de producción - Asegurar la calidad e inocuidad de los productos elaborados - Certificación de normas: Cumplimiento de normas BPM e implementación de normas AIB - Coordinar el saneamiento y control de plagas - Mantener y establecer formas de trabajo seguro controlando las medidas de seguridad e higiene.
• Logros: Reduje los reclamos del consumidor en un 20 %. Lleve a cabo la creación de la brigada contra incendios y participe en la implementación de Oracle.

Analista Sr. De Calidad para MONTEVERDE S.A. (LABORATORIO RAFFO)

• Jerarquía: Analista, desde Noviembre 2004 hasta Noviembre 2009
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Farmacéutica
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Manejo de equipos de cromofotografía liquida, tituladores. Garanticé la estabilidad de los productos terminados en los distintos estadios de tiempo - Realización de validación de las técnicas analíticas - Validación de procedimientos de limpieza – Asegurar el cumplimiento de los parámetros de calidad en el análisis de las materias primas y producto terminado.

Evaluador De Indicadores Clave (Kpi)

Curso sobre la gestión y elaboración de indicadores. Dictado por la Camara Argentina de Comercio

Excel, Cuadro De Mando

Elaboración de dashboard. Dictado por Linkedin

Espectrofotometría Atómica

Manejo y análisis de espectrofotometria atómica. Determinación de plomo, sodio, cobre, etc. Dictado por Perkin Elmer

Master User Sap

Implementacion y conocimiento avanzado en SAP. Disctado por Pepsico

Lideres De Hoy

Dictado por la Camara Argentina de Comercio

Gestión De Tiempos

Dictado por la Camara Argentina de Comercio

Logística Depósitos Y Transporte

Dictado por el Instituto Argentino de Logística

Demand Driven Planner Professional

DDPP es la habilidad demostrada de un profesionista para aplicar la metodología DDMRP que permite gestionar una operación a través de la posición estratégica de puntos de desacoplamiento y la gestión dinámica activada por la demanda real y sus relaciones

Inglés

• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Sap

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Oracle

• Nivel: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Software A Medida (Otro)

• Nivel: Basico