Hombre 35 Años
Yo empece a trabajar en una empresa de catering, literalmente no sabia hacer ni un huevo frito, gracias a la voluntad y el empeño, el esfuerzo que hice, pude superarme dia a dia, fue un primer año duro porque no me daban mucha ayuda... pero asi y todo seguia... Si me hablan de desafio, y donde mas senti presíón fue al ir a ayudar a nuestro amigo en su fiesta de 15 años de su hija, estabamos 3 personas, llegamos 3 horas antes, y no tenia nada echo, le realizamos con lo que tenian para hacer, recepción, y comida principal y postre todo a tiempo... La mayor dificultad era que habia una sola cocina, 1 solo hora,(cocina industrial) y pude despachar todo de esa sola cocina...