Ingeniero De Procesos para MONDELEZ INTERNATIONAL

• Jerarquía: Jefe, desde Febrero 2019 hasta Diciembre 2019
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos Balanceados
• Remuneración (mensual): $85000
• Empleados a cargo: 8
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: ? Responsable de monitorear los KPI y costos productivos: Eficiencia, rendimiento, sobrepeso dando alertas y generando planes de acción con Producción, Mantenimiento, Calidad y Logística desarrollando habilidades en los integrantes del equipo sobre el análisis causa raíz logrando mejorar los desvíos ? Gestioné en conjunto un equipo multidisciplinario el manejo del Producto no conforme generado en las áreas productivas de la organización logrando mejorar y cambiar el manejo de desperdicio desde su generación hasta su destino final de acuerdo al procedimiento desarrollado ? Coordiné el desarrollo de proyectos estratégicos de envergadura interactuando con profesionales y proveedores en la toma de decisión logrando cumplir con el tiempo de instalación y presupuesto.

Coordinador De Producción para EMPRESAS POLAR

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2004 hasta Abril 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos Balanceados
• Empleados a cargo: 40
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: ? Gestión de la planta productora de Mayonesa (Mavesa) y Kétchup (Pampero), coordinando los recursos y procesos intervinientes (capital humano, materiales y equipos), logrando producir bajo ambiente de incertidumbre por falta de materias primas y cambios contantes de materiales de empaque. ? Coordinar las actividades que se generan en los planes de producción para garantizar las toneladas mensuales solicitadas. ? Analizar y poner en práctica los escenarios de producción ante situaciones de riesgo, por falta de materias primas, material de empaque y mano de obra. ? Seguimiento continuo al cumplimiento de los indicadores de producción y calidad logrando reducir los desvíos. ? Diseñar y coordinar con el equipo de trabajo nuevos procesos y procedimientos para la optimización de la producción, logrando mejorar la comunicación interna del equipo y empoderándolos para la acertada toma de decisiones ? Identificar mejoras en el proceso involucrando a los distintos departamento es logrando equipos multidisciplinarios y empáticos para aportar y llevar a cabo la mejora. ? Con amplia experiencia en la gestión y ejecución de proyectos: Instalación de fines de línea, Instalación de manipuladores de cargas para mejoras ergonómicas, diseño de almacenes para aumento de capacidad de almacenamiento, Acondicionamiento de área productiva para reducir los niveles de calor generando beneficios ergonómicos, instalación de línea de producción de galón por aumento de la demanda, desinstalación de tanques almacenador de glucosa, tanques de alta capacidad almacenadores de suero de leche ? Ejecutor del presupuesto anual del área y hacer control mensual del cumplimiento del mismo. ? Manejo de directivos sindicales ante situaciones de conflicto. ? Excelente relacionamiento con líderes y colaboradores de otros departamentos para el logro de metas organizacionales, formando parte de equipos multidisciplinarios. ? Gestionar los empleados para la productividad y la calidad.
• Logros: ? Gestión de la planta productora de Mayonesa (Mavesa) y Kétchup (Pampero), coordinando los recursos y procesos intervinientes (capital humano, materiales y equipos), logrando producir bajo ambiente de incertidumbre por falta de materias primas y cambios contantes de materiales de empaque. ? Coordinar las actividades que se generan en los planes de producción para garantizar las toneladas mensuales solicitadas. ? Analizar y poner en práctica los escenarios de producción ante situaciones de riesgo, por falta de materias primas, material de empaque y mano de obra. ? Seguimiento continuo al cumplimiento de los indicadores de producción y calidad logrando reducir los desvíos. ? Diseñar y coordinar con el equipo de trabajo nuevos procesos y procedimientos para la optimización de la producción, logrando mejorar la comunicación interna del equipo y empoderándolos para la acertada toma de decisiones ? Identificar mejoras en el proceso involucrando a los distintos departamento es logrando equipos multidisciplinarios y empáticos para aportar y llevar a cabo la mejora. ? Con amplia experiencia en la gestión y ejecución de proyectos: Instalación de fines de línea, Instalación de manipuladores de cargas para mejoras ergonómicas, diseño de almacenes para aumento de capacidad de almacenamiento, Acondicionamiento de área productiva para reducir los niveles de calor generando beneficios ergonómicos, instalación de línea de producción de galón por aumento de la demanda, desinstalación de tanques almacenador de glucosa, tanques de alta capacidad almacenadores de suero de leche ? Ejecutor del presupuesto anual del área y hacer control mensual del cumplimiento del mismo. ? Manejo de directivos sindicales ante situaciones de conflicto. ? Excelente relacionamiento con líderes y colaboradores de otros departamentos para el logro de metas organizacionales, formando parte de equipos multidisciplinarios. ? Gestionar los empleados para la productividad y la calidad.
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx
  

Curso De Buenas Prácticas De Manufactura

Conocimientos en Manipulación de alimentos, conocimientos en Manejo de inventarios, Conocimiento en Gestión calidad (auditor), Curso de Higiene de sistemas CIP y COP, Cursos de Emulsiones, Cursos de Liderazgo Empresarial, de Psiconeurolinguistica,

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• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Sap

• Nivel: Avanzado