Gerente De Operaciones para LA CABRERA SRL

• Jerarquía: Gerente, desde Agosto 2014 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $20000
• Empleados a cargo: 50
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: A Cargo de la Operación de 3 locales de La Cabrera
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xx Xxxxxxxx
  

Gerencia De Operaciones, Eventos E Imagen Ins para SAUCE ALTO RESORT & COUNTRY CLUB

• Jerarquía: Gerente, desde Febrero 2013 hasta Mayo 2014
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $24000
• Empleados a cargo: 100
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Responsable l Resort de 12 Has. - 1600 afiliados, 02 restaurantes - Hospedaje 60 huespedes - àrea deportiva - piletas recreativas - otros servicios propios de un Club de Campo. Mis funciones principales fueron las de asegurar la satisfacciòn del cliente, planificando y organizando las diferentes àreas, enrolando y capacitando al personal para que se desempeñe con idoenidad, supervisando el mantenimiento y modernizaciòn de la infraestructura, desarrollando nuevos servicios, aplicando un cronograma de crecimiento programado en la infraestructura.
• Logros: Atenciòn personalizada al cliente minimizando las quejas, incremento de las ventas en un 25%, desarrollo y manejo de publicidad en redes, desarrollo del àrea de eventos coorporativos, logrando un crecimiento de un 30% en volumen de eventos. Mejora del ambiente laboral y motivaciòn del personal.
• Referencia: Xxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx
  

Gerente De Alimentos Y Bebidas, Eventos para HOTEL RIO VERDEHOTEL Y CENTRO DE CONVENCIONES RIO VERDE

• Jerarquía: Gerente, desde Enero 2012 hasta Enero 2013
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 50
• Tamaño (dotación): 26-100

Gerente De Operaciones para SAUCE ALTO RESORT & COUNTRY CLUB

• Jerarquía: Gerente, desde Julio 2008 hasta Agosto 2010
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 100
• Tamaño (dotación): 101-500

Gerente De Alimentos Y Bebidas para ROOSEVELT HOTEL & SUITES

• Jerarquía: Gerente, desde Marzo 2007 hasta Mayo 2008
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 30
• Tamaño (dotación): 26-100

Director Academico para INSTITUTO SAN MARTIN DEL PERU

• Jerarquía: Director, desde Marzo 2006 hasta Febrero 2007
• Area: Investigación y Desarrollo
• Sector > Rubro: Educación / Escuela - Colegios
• Empleados a cargo: 30
• Tamaño (dotación): 26-100

Gerente De Imagen Institucional para CLUB SOCIAL MIRAFLORES

• Jerarquía: Gerente, desde Enero 1999 hasta Enero 2004
• Area: Periodismo
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 30
• Tamaño (dotación): 101-500

Gerente De Servicios Al Asociado para CLUB DE REGATAS LIMA

• Jerarquía: Gerente, desde Setiembre 1995 hasta Octubre 1999
• Area: Gerencia / Dirección General
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 200
• Tamaño (dotación): 101-500

Gerente De Alimentos Y Bebidas para CLUB SOCIAL MIRAFLORES

• Jerarquía: Gerente, desde Setiembre 1992 hasta Agosto 1995
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 60
• Tamaño (dotación): 101-500

Maxirest

Curso de actualización para Encargados y/o Auditores

Pade En Compras Y Logistica

Posgrado en Compras y Logistica - Universidad ESAN - Perù

Inglés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Francés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Oracle

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Avanzado