Hombre 29 Años
1- Poner los vasos termicos en las cajas y cerrarlos con cinta scoch. 2-bajar y subir con el monte carga las cajas que ya estaban hechas y llevarlas con el carrito al deposito. 3- poner los portacuadro grandes y ponerlos en bolitas apiladas de a 30 portacuadros. 4- apilar los porta sube en las cajas de forma vertical y de eso hay que llenar hasta completar la caja hasta arriba de todo. 5- armar cajas y cerrarlas con el cierra caja. 6- controlar que el cajon de los vasos termicos no se llene hasta arriba y una ves que va saliendo de la maquina se van poniendo en las cajas para que se enfrie asi mi compañero al dia siguiente lo puede apilar los vasos termicos en las cajas de 10 por cada fila. 7- poner todas las trabitas de los vasos termicos una ves que hayan salido de la colada en las cajas y cerrarlas con el cierra caja y apilarlas con las cajas hechas y despues poner la etiqueta en cada caja con el nombre y la cantidad del producto.
yo este año voy arrancar el curso de cocina en el colegia de la 401 en san martín y desde ahí desarrollar mi experiencia de lo que se aprendió en cocina