Gerente De Operaciones Logi...
en ERNESTO RODRIGUEZ E HIJOS
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(Alimentos - Bebidas)
Cargo: Gerente
Antigüedad: 3 años
Area Laboral: Logística
Antigüedad: 3 años
Area Laboral: Logística
Ubicación:
Argentina > CABA > Almagro
Idiomas:
Inglés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Mecánica / Metalúrgica
Hombre 60 Años
Gerente De Operaciones Logisticas para ERNESTO RODRIGUEZ E HIJOS
- Jerarquía: Gerente, desde Octubre 2016 hasta Octubre 2019
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Remuneración (mensual): $120000
- Empleados a cargo: 48
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Responsable de la gestión de todas las operaciones logísticas de la empresa láctea - dedicada a la fabricación de dulce de leche, quesos, crema, manteca, leche en polvo y helados - en ambos puntos, en la localidad de Bme. Bavio – Gral. Mansilla, Bs. As. y en el Centro de Distribución de Mataderos - Cap. Fed. La operación consta de recepción, preparación y despacho de insumos y materias primas, así como recepción, picking y facturación de todos los productos terminados a los clientes de CABA, GBA e interior del país. También me encuentro a cargo del ruteo de toda la distribución a clientes y transferencias internas de planta a centro de distribución con flota propia y contratada. Recolección de materia prima –leche- con camiones cisterna de terceros en tambos aledaños a la planta y en la zona de Tandil y Bolívar. Negociación de tarifas con transportes tercerizados. Administración y control de inventarios. Manejo de indicadores logísticos. A cargo de las relaciones sindicales con los gremios de camioneros y lecheros. Miembro del comité ejecutivo de Normas de gestión de Calidad (HACCP y FSSC 22000)
- Logros: Optimización de operaciones. Baja en costos de fletes.
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Referencia: Xxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
Jefe De Operaciones Logisticas para FREDDO S.A.
- Jerarquía: Jefe, desde Junio 2015 hasta Setiembre 2016
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Transporte Y Logística / Almacenamiento - Depósito
- Empleados a cargo: 40
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Responsable de la coordinación y control de todas las operaciones logísticas de la empresa - tanto franquicias como locales propios – 190 en total. A cargo de los depósitos de materias primas e insumos en planta, incluyendo la recepción, programación y planificación de los mismos. Operaciones de picking, facturación, ruteo y distribución de helados, postres, e insumos para Argentina y el exterior (8 países). Dichas operaciones se realizan desde casa central o desde del operador logístico Dodero en General Pacheco/Tigre. Administración y control de inventarios. Manejo de indicadores logísticos. A cargo de las relaciones sindicales y del servicio de limpieza y recolección de residuos de planta. Sistema de gestión HACCP (Calidad).
- Logros: Mejora en la comunicación con Sindicato. Implementación de SAP. Mejora en indicadores.
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Referencia: Xxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx
Jefe Regional De Operaciones Logisticas En Cd para BRASIL FOODS ARGENTINA
- Jerarquía: Jefe, desde Noviembre 2014 hasta Mayo 2015
- Area: Almacén/ Depósito/ Expedición
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Empleados a cargo: 20
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Responsable de la coordinación y control de las operaciones realizadas en el centro de distribución del operador logístico Axionlog. Las operaciones que se realizan son recepción de mercadería proveniente de las plantas del Grupo BRF - 6 en todo el país, del Centro de Distribución de Congelados del Centro sito en la provincia de Córdoba y de 6 centros tercerizados distribuidos en GBA e interior del país. Operaciones de picking y etiquetado. Despacho y distribución a clientes localizados en CABA, GBA, Pcia. De Bs. As., Rosario, Mesopotamia y Patagonia. Contratación, seguimiento y control de depósitos de terceros -depósitos de transferencia- de las zonas antes mencionadas. Administración y control de inventarios. Manejo de indicadores logísticos. Manejo de las relaciones sindicales. Sistema de gestión 5S y SSMA (Dupont)
Jefe Corporativo De Operaciones Y Trafico Regional para BRASIL FOODS ARGENTINA
- Jerarquía: Jefe, desde Enero 2014 hasta Octubre 2014
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Empleados a cargo: 32
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Coordinación, control y optimización de los fletes interplantas del Grupo BRF y de los fletes de productos terminados a clientes directos en CABA y GBA desde los dos Centros de Distribución del Grupo. Sumando todas las responsabilidades encuadradas en la Jefatura Corporativa de Logística desde la cual ascendí.
Jefe Corporativo De Logistica para BRASIL FOODS ARGENTINA (EMPRESA QUE FINES DE 2011 COMPRA, DANICA, QUICKFOOD Y AVEX)
- Jerarquía: Jefe, desde Mayo 2012 hasta Diciembre 2013
- Area: Distribución
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Empleados a cargo: 32
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: A cargo de las Plantas de Llavallol -Margarinas y Villa Mercedes –Aderezos, dirección y coordinación de toda la red logística de productos terminados. Coordinación de la recuperación de pallets vacíos de todo el Grupo BRF. Planificación y distribución de exportaciones Uruguay, Paraguay, Bolivia, Chile, Brasil y Honduras. Almacenamiento, picking, operaciones de cross-docking, etiquetado y re-empaque. Abastecimiento de productos terminados fabricados por terceros como levaduras secas y frescas, grasa, dulce de leche y crema vegetal importada de Brasil y de insumos a fasones. Distribución de productos terminados a 26 puntos de ventas en todo el país, Hipermercados, mayoristas, etc. Coordinación de transferencias interplantas y recepción de producto terminado de la planta Villa Mercedes. Negociación e interacción con el Sindicato de Camioneros. Miembro del Comité de Operaciones Logísticas Integrales.
Jefe De Logistica para FLORA DANICA SAIC
- Jerarquía: Jefe, desde Mayo 2007 hasta Abril 2012
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Empleados a cargo: 40
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Dirección y coordinación de la programación, planificación y distribución de insumos, materias primas y productos terminados. A cargo de los depósitos de productos terminados, insumos, empaques y materias primas. Abastecimiento de productos terminados fabricados por terceros: levaduras secas y frescas, grasa, dulce de leche y crema vegetal importada de Brasil. Distribución de productos terminados a 22 puntos de ventas propios en el interior del país, a 8 puntos de ventas en CABA y GBA, Hipermercados, mayoristas y resto de clientes. Coordinación de transferencias interplantas - recepción de producto terminado y despacho de insumos, materias primas y empaque de las plantas Villa Mercedes y Avellaneda. Control y coordinación de 40 camiones por día en CABA y GBA para efectuar la distribución de los productos. Planificación y programación de exportaciones a Uruguay, Paraguay y Bolivia. Negociación de contratos y tarifas de transporte.
Gerente De Operaciones para ADEA S.A.
- Jerarquía: Gerente, desde Octubre 2005 hasta Mayo 2007
- Area: Servicios
- Sector > Rubro: /
- Empleados a cargo: 220
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Administración, dirección y control de todos los procesos operativos de la empresa administradora de archivos, Tráfico, Nave, Digitalización, Informatización, Consultas y guarda de medios magnéticos. Planificación y control de la producción. Encargado de 4 plantas en CABA y GBA.
Jefe De Operaciones para DIALOG S.A. (FUSION ENTRE ALPARGATAS SA Y DIRKS, EMPRESA ALEMANA DE LOGISTICA)
- Jerarquía: Jefe, desde Agosto 1999 hasta Octubre 2005
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Transporte Y Logística / Almacenamiento - Depósito
- Empleados a cargo: 90
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Para los negocios de Tejidos -rollos de tela para jeans, ropa de trabajo, calzado- Línea Limpieza -fardos de trapos de piso, rejilla, franela- Calzado -Topper, Puma, Fila, Grimoldi, Kosiuco, Mistral, Converse y Pampero y Línea hogar -acolchados, sabanas, cubrecamas. Recepción de mercadería de 5 plantas, una en Corrientes, 3 en Catamarca y una en Florencio Varela. Almacenamiento, picking, operaciones de cross-docking, etiquetado y re-empaque. Facturación y distribución a CABA, GBA, interior del país y exportaciones.
Jefe De Logistica para DIALOG S.A.
- Jerarquía: Jefe, desde Octubre 1998 hasta Julio 1999
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Transporte Y Logística / Almacenamiento - Depósito
- Empleados a cargo: 75
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: En planta Alpargatas Calzados S.A. de Florencio Varela, desde donde oper la totalidad de la red logística de Alpargatas. Dirección y coordinación de la planificación y programación de semielaborados y producto terminado. Abastecimiento y recepción de semielaborados e insumos a 5 plantas del interior sitas en La Pampa, Tucumán, San Luis y 2 plantas en Catamarca a 10 fasones y terceros distribuidos dentro del país. Exportaciones e importaciones a Uruguay. Abastecimiento de producto terminado a 2 centros de distribución en CABA y GBA
Jefe De Logistica para ALPARGATAS CALZADOS S.A.
- Jerarquía: Jefe, desde Enero 1997 hasta Setiembre 1998
- Area: Logística
- Sector > Rubro: Comercio / Textil
- Empleados a cargo: 75
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Departamento de Logística, Planificación y Programación. Dirección y coordinación de la planificación y programación de semielaborados y productos terminados de Planta Florencio Varela. Abastecimiento a 4 plantas del interior sitas en San Luis, La Pampa, Catamarca y Tucumán a 15 fasones y terceros. Exportaciones e importaciones a Uruguay.
Supervisor De Mantenimiento para ALPARGATAS CALZADOS S.A.
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Mayo 1996 hasta Diciembre 1996
- Area: Ingeniería Mecánica
- Sector > Rubro: Comercio / Textil
- Empleados a cargo: 20
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: A cargo de 6 líneas de producción de armado de calzado.
Responsable De Compra De Repuestos Y Mantenimiento Edilicio para ALPARGATAS CALZADOS S.A.
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 1995 hasta Abril 1996
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Textil
- Empleados a cargo: 15
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Solicitud y aprobación de presupuestos requeridos de acuerdo a requerimientos de planta y contrataciones de servicios de terceros para la ejecución de los planes de acción. Supervisar tareas y servicios de terceros. A cargo del almacén de repuestos.
Pasante para ALPARGATAS CALZADOS S.A.
- Jerarquía: Pasante, desde Mayo 1994 hasta Diciembre 1994
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Comercio / Textil
- Tamaño (dotación): 500+
Ingeniero Mecanico
- Nivel: Universitario
- Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Mecánica / Metalúrgica
- Estado: Graduado (Marzo 1984 hasta Abril 1993)
- Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN) (La Plata - Ba. Blanca - S. Nicolás - Mar del Plata)
Tecnico Mecanico
- Nivel: Secundario
- Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Tec. Mecánica
- Estado: Graduado (Marzo 1979 hasta Diciembre 1984)
- Institución: Enet N°1 Albert Thomas la Plata
Inglés
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Intermedio
Herrameintas De Gestión > Bejerman
- Nivel: Basico
Herrameintas De Gestión > Sap
- Nivel: Intermedio
Herrameintas De Gestión > Tango
- Nivel: Basico
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado:
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Capacitación -
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Valores:
Respeto -
Superación -
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Rubros:
- Comercio > Supermercado - Retail
- Transporte Y Logística > Almacenamiento - Depósito
- Industria Y Manufactura > Alimentos
- Ubicación: Argentina > Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Almagro
26 Julio 2022 19:42 Hay una empresa interesada! FOOD SERVICE - FOODSERVICE CATERING
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Alimentos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Mataderos.
30 Set. 2020 18:52 Hay una empresa interesada! AMW - AMW S.A Global Argentina
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Marketing Y Publicidad. Ubicación Buenos Aires > Berazategui.
20 Enero 2020 13:29 Hay una empresa interesada! ARMONI TALENT PARTNERS - Alberto Armoni
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Retiro.
20 Enero 2020 12:15 Fecha de Registración en Postularse.com
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Alimentos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Mataderos.
30 Set. 2020 18:52 Hay una empresa interesada! AMW - AMW S.A Global Argentina
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Marketing Y Publicidad. Ubicación Buenos Aires > Berazategui.
20 Enero 2020 13:29 Hay una empresa interesada! ARMONI TALENT PARTNERS - Alberto Armoni
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Retiro.
20 Enero 2020 12:15 Fecha de Registración en Postularse.com
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