Director De Operaciones
en BODEGA Y CAVAS DE WEINERT S.A.
-
(Bebidas Alcohólicas)
Cargo: Director
Antigüedad: 5 años 5 meses
Area Laboral: Gerencia / Dirección General
Antigüedad: 5 años 5 meses
Area Laboral: Gerencia / Dirección General
Ubicación:
Argentina > Mendoza > Libertador Gral San Martin
Idiomas:
Inglés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Química
Hombre 58 Años
Director De Operaciones para BODEGA Y CAVAS DE WEINERT S.A.
- Jerarquía: Director, desde Febrero 2021 hasta Actualidad
- Area: Gerencia / Dirección General
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
- Empleados a cargo: 6
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Coordinación de la operación, Producción, Costos, Calidad, Ingeniería/Inversiones, Mantenimiento, Abastecimiento y Logística, HSMA, RRHH, Custodia patrimonial de activos, Relaciones con la comunidad. Implementación de Sistema integrado de Gestión (SGI) bajo normas de Calidad y de Responsabilidad Social (Fair for Life). Participación en la planificación de ventas mercado externo y doméstico
Asesor En Operaciones Industriales. para CONSULTOR INDEPENDIENTE
- Jerarquía: Director, desde Enero 2020 hasta Actualidad
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Calidad - Medio Ambiente
- Tamaño (dotación): 0-25
Gerente Corporativo De Higiene, Seguridad Y Medio Ambiente para GRUPO PEÑAFLOR (Grupo Peñaflor S.A.)
- Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2013 hasta Diciembre 2019
- Area: Calidad
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Empleados a cargo: 15
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: * Coordinación y Supervisión de los temas de Higiene, Seguridad y Medio Ambiente de todas las Operaciones, Centros de Distribución y Fincas del Grupo * Implementación, Certificación y Mantenimiento del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional de acuerdo a los lineamientos de la Norma OHSAS 18000 en varias plantas del Grupo * Implementación, certificación y mantenimiento del Sistema de Gestión Ambiental de acuerdo a los lineamientos de la Norma ISO 14001 en cuatro plantas del Grupo * Participación en todos los Proyectos de las Operaciones, organizando los requisitos de seguridad y medio ambiente exigidos por la legislación vigente. * Coordinación de todos los informes del Área. Definición de Objetivos y seguimiento de Indicadores asociados. * Estudio de alternativas para la generación de subproductos. * • Sustentabilidad – Responsable de la planificación de acciones y del cumplimiento de los objetivos definidos e Integrante de la Comisión de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina * Responsable de la implementación, certificación y seguimiento de las normas de Comercio Justo y Responsabilidad Social (Fair For Life y Fair Trade) aplicadas en fincas y bodegas del Grupo * Desarrollo y seguimiento de las herramientas de RRHH relacionadas con las auditorías de Gestión (Formación, Perfiles de Puesto, Matrices de Habilidades, Ausentismo y Horas Extras, Línea Ética, Comunicaciones Internas, Relaciones con la Comunidad, etc) * Interacción con entes gubernamentales (Municipalidades / Subsecretaría / Ambiente / ART / Sindicatos / etc)
- Logros: Certificaciones varias Fortalecimiento de equipos de trabajo Integración interáreas
Gerente Divisional Mahpi para ARCOR
- Jerarquía: Gerente, desde Julio 2009 hasta Abril 2013
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Empleados a cargo: 12
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: * Coordinación y Supervisión de los temas de Higiene, Seguridad y Medio Ambiente de las 5 Plantas de la División como Jefe Divisional del Área * Implementación, certificación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional de acuerdo a los lineamientos de la Norma OHSAS 18000. * Implementación, certificación y mantenimiento del Sistema de Gestión Ambiental de acuerdo a los lineamientos de la Norma ISO 14001. * Miembro del Comité de implementación y mantenimiento de los Sistemas de Gestión (ISO 9001, ISO 14001, HACCP, BPM y Seguridad Y Salud Ocupacional). Participación en auditorías internas como Auditor Líder y miembro de Equipo Auditor. * Participación en todos los Proyectos de las Plantas, organizando los requisitos de seguridad y medio ambiente exigidos por la legislación vigente. * Pilar de Seguridad en SGI (Sistema de Gestión Industrial para la implementación de la herramienta 5S y TPM (Mantenimiento Total Productivo) * Miembro del Pilar MAHPI Corporativo cuya misión es delinear las políticas y procedimientos de Higiene, Seguridad y Ambiente de todo el Grupo Arcor * Coordinación de los todos los informes del Área en la División. Definición de Objetivos y seguimiento de Indicadores asociados * Seguimiento de los planes operativos de Sustentabilidad de la División. * Manejo de todos los temas de Higiene, Seguridad y Medio Ambiente de la Planta San Martín, supervisión y control de la Planta de Efluentes y de los operadores del sector, Relevamiento y optimización de los residuos industriales. Estudio de alternativas para la generación de subproductos, Informe mensual sobre los Parámetros de seguridad industrial y medio ambiente
- Logros: Reducción de Siniestralidad laboral Ahorros de agua y energía Mejora del tratamiento de efluentes industriales Reducción de residuos Cumplimiento de Objetivos Integración interáreas
Jefe Divisional Mahpi para ARCOR (ARCOR SA)
- Jerarquía: Gerente, desde Julio 2009 hasta Abril 2012
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Tamaño (dotación): 500+
Gerente Regional Hsma para CERCEVERIA Y MALTERIA QUILMES
- Jerarquía: Gerente, desde Junio 1999 hasta Abril 2009
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Cervecera
- Empleados a cargo: 10
- Tamaño (dotación): 500+
Gerente De Planta / Jefe She para UNILEVER DE ARGENTINA - DIVISION CICA
- Jerarquía: Jefe, desde Febrero 1989 hasta Mayo 1999
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Empleados a cargo: 20
- Tamaño (dotación): 500+
•Formación de Equipos de trabajo •Liderazgo de Equipos Interdisciplinarios •Gestión de Procesos en Industrias Manufactureras (alimentos y bebidas) (manejo de áreas productivas, mantenimiento, logística y servicios; Implementación de metodología 5S, TPM, participación en Grupos de Mejora, Proyectos) •Participación en el armado y seguimiento de los planes de mantenimiento preventivo y en los análisis de fallas •Manejo de Empresas Contratistas •Manejo de personal en alta y baja temporada •Participación en la Gestión Temprana (planificación, ejecución y puesta en marcha) de nuevas líneas de producción de bebidas (gaseosas, cervezas, vinos, espumantes y espirituosas) y de conservas alimenticias •Planificación y control del presupuesto •Planificación, implementación, certificación y mantenimiento de Sistemas Integrados de Gestión ( ISO 14001, ISO 45001, ISO 9001, BPM-HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Global Gap) y de Comercio Justo (Fair for Life, Fairtrade, Sedex, BSCI)
Ingeniero Laboral
- Nivel: Posgrado
- Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Higiene Y Seguridad
- Estado: Graduado (Marzo 1996 hasta Diciembre 1997)
- Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN)
Ingeniero Químico
- Nivel: Universitario
- Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Química
- Estado: Graduado (Marzo 1986 hasta Marzo 1993)
- Materias Aprobadas: 45 de 45
- Institución: Universidad Tecnológica Nacional (UTN)
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Herrameintas De Gestión > Jd Edwards
- Nivel: Basico
Herrameintas De Gestión > Sap
- Nivel: Basico
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Dibujo Y Diseño > Autocad
- Nivel: Basico
- Puesto pretendido Dirección / Gerencia de Operaciones
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Remuneración - Beneficios
- Tamaño Empresa (dotación): 101-500
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Capacitación - Vacaciones Adicionales -
-
Valores:
Respeto -
Superación -
-
Rubros:
- Industria Y Manufactura > Bodega
- Industria Y Manufactura > Alimentos
- Energía, Petróleo, Gas Y Agua > Energía Renovable
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Libertador Gral San Martin
23 Dic. 2022 09:59 Hay una empresa interesada! INNOVA MANAGEMENT - Gustavo Olivera Miranda
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > El Challao.
30 Nov. 2021 07:24 Hay una empresa interesada! PERFIL HUMANO - Perfil Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.
28 Oct. 2020 15:05 Hay una empresa interesada! BODEGA ESTRELLA DE LOS ANDES - BODEGA ESTRELLA DE LOS ANDES SA
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bebidas Alcohólicas. Ubicación Mendoza > Perdriel.
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Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Godoy Cruz.
11 Dic. 2019 09:26 Fecha de Registración en Postularse.com
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > El Challao.
30 Nov. 2021 07:24 Hay una empresa interesada! PERFIL HUMANO - Perfil Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.
28 Oct. 2020 15:05 Hay una empresa interesada! BODEGA ESTRELLA DE LOS ANDES - BODEGA ESTRELLA DE LOS ANDES SA
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bebidas Alcohólicas. Ubicación Mendoza > Perdriel.
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