Consultor / Gerente para HOTEL MIO BUENOS AIRES

• Jerarquía: Gerente, desde Enero 2019 hasta Agosto 2019
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $55000
• Empleados a cargo: 22
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Desde comienzos de Enero comencé realizando una consultoría en el hotel, enfocado principalmente en la operativa diaria (recepción, Housekeeping y mantenimiento). Luego me solicitaron seguir siendo parte del Staff realizando las siguientes tareas: -Coordinar el funcionamiento de todos los departamentos. (Recepción, HKP, reservas, spa, mantenimiento y AABB) -Confeccionar presupuesto anual y ménsula. -Gestionar la operativa diaria del hotel. -Desarrollar e implementar políticas y procedimientos de trabajo. -Control de tareas administrativas. -Elaboración de reportes estadísticos mensuales y diarios, para la aplicación de Revenue. -En conjunto con el departamento de ventas / reservas establecer estrategias de revenue. -En conjunto con el departamento de ventas definir tarifas. -Revisar y responder comentarios de los huéspedes. -Evaluar satisfacción de los huéspedes. -Supervisar diariamente las instalaciones. -Supervisar y diagramar el trabajo diario de mantenimiento. -Gestionar y supervisar espacio concesionado (restaurant Rufino) - Fomentar un ambiente de trabajo cordial y en equipo.
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Gerente para HOTEL RAMADA VICENTE LOPEZ

• Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2013 hasta Diciembre 2018
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $50000
• Empleados a cargo: 40
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: - Coordinar el funcionamiento del todos los departamentos del hotel. AA&BB, housekeeping, mantenimiento, recepción, administración, seguridad y ventas. -Desarrollar en conjunto con el gerente general el presupuesto anual. - Gestionar operativa diaria del hotel, supervisando tareas diarias. - Fomentar una correcta comunicación entre los diferentes departamentos del hotel. - Desarrollar e implementar manuales de trabajo para cada sector de manera de estandarizar los procedimientos de trabajo con la correcta aplicación de los mismos. - Controlar que se cumplan y desarrollen las políticas y procedimientos establecidos. - Dirigir y evaluar la gestión de cada jefe de sector, viendo que se cumplan los stándares establecidos. - Fomentar un ambiente de trabajo cordial y en equipo. - Seleccionar personal en conjunto con los jefes de sector y capacitación del mismo. - Realizar informes diarios de trabajo. (Planillas de ocupación, reportes de auditoria, etc..) - Realizar informes estadísticos mensuales (tarifa promedio, ocupación, descripción de ingresos, RevPar etc..) - Resolución de quejas e inconvenientes de los huéspedes. - Formar parte activa de la toma de decisiones comerciales. -Coordinar operativamente eventos corporativos y sociales. -Capacitar al personal en el uso del sistema operativo (opera)
• Logros: lograr mejoras en el funcionamiento de HKP y recepción.
• Referencia: Xxxx Xxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Jefe De Recepción para HOTEL RAMADA VICENTE LOPEZ

• Jerarquía: Jefe, desde Enero 2009 hasta Mayo 2013
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $38500
• Empleados a cargo: 8
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: - Organizar y diagramar horarios del sector. - Coordinar los ingresos y egresos de grupos. - Mantener una fluida comunicación con otros sectores. - Emitir y controlar informes de ocupación y manejo de quejas a la gerencia. - Emitir informes de estadísticas de satisfacción. - Asistir a los recepcionistas en momento en check in/out, - Coordinar el trabajo del departamento de reservas. - Fomentar un buen ambiente de trabajo. - Coordinar operaciones departamentales, asignar y supervisar tareas. - controlar cierres del día y correcta ejecución de auditoria. - Control de caja de recepción. - Cumplir con las metas y obligaciones del sector. - Capacitar al personal. - Participar en la búsqueda de personal para el sector.
• Logros: Lograr un muy buen funcionamiento de la recepción lo que me llevo a ser gerente
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx
  

Auditor para HOTEL VITRUM

• Jerarquía: Empleado, desde Mayo 2008 hasta Diciembre 2008
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $22500
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Forme parte del staff desde la pre-apertura, mis principales funciones eran el control de las cajas y de la facturación del día, emitir informes diarios sobre la ocupación (estadísticas, porcentajes, etc.) realizar c-in / c-out, conserjería, tomar reservas y el control de las mismas, además de desarrollar todo lo necesario para satisfacer las necesidades del huésped.

Recepcionista para HOWARD JOHNSON 9 DE JULIO

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2005 hasta Febrero 2008
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $19000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Era responsable de la recepción en el turno tarde, poseo entrenamiento en el front desk bajo las normas ISO 9001. Mis principales funciones eran asistir al huésped al check in / check out, brindarle la información necesaria para su comodidad, responsable de la recepción en el turno, realizar seguimiento de cuentas y responsable del trabajo de los maleteros y del personal de seguridad. Además de cumplir la función de conserjería

Revenue Managment

Cursos de revenue

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Inglés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Italiano

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• Nivel Escrito: Basico

Portugués

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• Nivel Escrito: Basico

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