Técnico En Enología para LOS MOLINOS, BODEGA NIETO SENETINER

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2021 hasta Mayo 2021
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 8
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Elaboración de siembras de levaduras, control de fermetaciones ( toma de temperatura y baume). Registro de agregados, remontajes.
• Logros: Elaboraré registros claros sobre tanques también colaboración y compromiso de mis compañeros a la hora de realizar tareas.

Técnico En Enología para BODEGA DOÑA PAULA

• Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2020 hasta Abril 2020
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Elaboración de vinos, controles de temperatura y densidad, siembra de levaduras y bacterias, remontajes abiertos y cerrados, trasiegos. Tratamientos de vino, incluidas la filtración y estabilización de vinos. Manipulación de maquinaria de bodega como manejo de instrumentales de precisión (oxímetros de pulso, densímetros, termómetros, pH metro). Maquinaría de bodega como bombas, lagar, entre otros .

Venta Y Promoción para BODEGA LOS HELECHOS

• Jerarquía: Empleado, desde Octubre 2019 hasta Enero 2020
• Area: Ventas
• Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Personal Eventual
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Venta y promoción de vinos para la bodegas en eventos. Explicación sobre las Fases de Degustación de Vinos .

Técnico En Viticultura para AGRÍCOLA GUTIERREZ

• Jerarquía: Técnico, desde Mayo 2019 hasta Mayo 2022
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Planificación y ejecución de labores culturales, toma de datos, armado de registros y planillas de control. Ej. de tareas realizadas: Poda Invernal, Cálculo de rendimiento estimado (20 ha), Desbrote y Despampanado (para aumentar volumen de producción), Seguimiento Fenológico, Curaciones, Mejora en el Sistema de Riego, Determinación del Momento Oportuno de Cosecha y Cosecha.

Curso De Degustación Nivel Inicial

Impartido por La Enoteca y el Fondo Vitivinícola

Curso De Cocteleria Con Vinos

Impartido por La Enoteca y Fondo Vitivinícola

Colaboración En La Xxiv Reunión Científica Del Grupo Argentino De Biometría

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado