Jerarquía: Jefe, desde Marzo 2001 hasta Actualidad
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
Empleados a cargo: 30
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: Trabajé como Cocinero a la carta, Executive Sous chef, Executive Chef en diferentes hoteles y restaurantes en Suecia durante los últimos 5 años.
Logros: Estar a cargo de importantes cocinas en destacados hoteles de Europa.