Pacú Restó
en PACÚ MAULE S.A.
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(Restaurant)
Cargo: Jefe
Antigüedad: 1 año 6 meses
Area Laboral: Gastronomía
Antigüedad: 1 año 6 meses
Area Laboral: Gastronomía
Ubicación:
Argentina > Santa Fe > Santa Fe
Area de Estudio: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
Hombre 41 Años
Pacú Restó para PACÚ MAULE S.A.
- Jerarquía: Jefe, desde Marzo 2017 hasta Setiembre 2018
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $25000
- Empleados a cargo: 6
- Tamaño (dotación): 101-500
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Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxxx
Jefe De Cocina O Jefe De Brigada para CADILLAC ROCK AND BAR
- Jerarquía: Jefe, desde Abril 2015 hasta Febrero 2017
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $28000
- Empleados a cargo: 8
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Control reposicion, horarios personal, manejo de brigada, compras, manipulación, despacho. Asesoramiento, cartas de temporada, etc...
- Logros: En la migración a hotel de casino santa fe. La cocina quedó funcional y lugar sin quejas y cubierto con recambios
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Referencia: Xxxxx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxxx
Metente' Criollo para METENTE' CRIOLLO
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Marzo 2012 hasta Agosto 2014
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $25000
- Empleados a cargo: 5
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Encargado del sector platos elaborados,chef de largada.
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Referencia: Xxxxxx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Profesional Gastronomico Y Pastelero Profesional
- Nivel: Terciario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Hotelería
- Estado: Graduado (Febrero 2014 hasta Diciembre 2017)
- Materias Aprobadas: 26 de 26
- Promedio: 8,85
- Institución: Universidad Católica de Santa Fe (UCSF) (Santa Fé)
- Responsabilidades: Igi santa fe instituto gastronómico internacional
Chef De Alta Cocina Y Especialista En Gastronomía
- Nivel: Terciario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Febrero 2013 hasta Diciembre 2015)
- Materias Aprobadas: 18 de 18
- Promedio: 9,60
- Institución: Universidad Católica de Santa Fe (UCSF) (Santa Fé)
- Responsabilidades: Iga santa fe
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado:
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 101-500
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Ropa Trabajo - Capacitación -
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Valores:
Responsabilidad -
Superación -
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Rubros:
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Cafetería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Hotelería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Santa Fe > Santa Fe
4 Oct. 2019 06:35 Fecha de Registración en Postularse.com
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