Jefe De Partida, Comandera
en LAGO DI GARDA
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(Alimentos - Bebidas)
Cargo: Empleado
Antigüedad: 3 años
Area Laboral: Gastronomía
Antigüedad: 3 años
Area Laboral: Gastronomía
Ubicación:
Argentina > Cordoba > Cuesta Blanca
Idiomas:
Portugués
Area de Estudio: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
Mujer 58 Años
Jefe De Partida, Comandera para LAGO DI GARDA
- Jerarquía: Empleado, desde Junio 2010 hasta Junio 2013
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Remuneración (mensual): $12000
- Empleados a cargo: 3
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Responsable de el area de trabajo asignada,nise en place,producción, lectura de comandas ,limpieza en area de trabajo.
- Logros: Me asignaron rapidamente a reemplazo de un chef residente,cuando era necesario.
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Referencia: Xxxxxx Xxxxxx Tel: Xxxx Xxxxxxxxxx
En mi trabajo siempre hay vicisitudes,falta mercaderia(modificar algun plato) el reemplazo de algun compañero hacer platos fuera de la carta ,aprendí a hacer pastas a ser mas rapida a parar algun escollo entre colegas.aprendi a manejar los tiempos y la velocidad con la que trabajamos ,a como se maneja un restaurante
Profesional Gastronomico
- Nivel: Terciario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Marzo 2007 hasta Diciembre 2008)
- Materias Aprobadas: 9 de 9
- Promedio: 8,50
- Institución: CELIA Escuela de Gastronomia
Portugués
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Intermedio
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Basico
- Puesto pretendido cocinera
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos: Caminar,leer,juntar cosas chiquitas.
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Capacitación -
-
Valores:
Respeto -
Compañerismo -
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Rubros:
- Comercio > Alimentos - Bebidas
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Agencia De Viaje
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Cordoba > Cuesta Blanca
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Sector/Rubro: Tecnología Y Comunicaciones > Tecnología - Smart Phones. Ubicación Buenos Aires > 11 De Septiembre.
12 Set. 2019 08:28 Fecha de Registración en Postularse.com
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