Hombre 47 Años
Comenze labando bandejas e canastos : Comenzava el dia recorriendo Los diferentes sectores de producion retirando Las bandeja e canastos "sucios " . Luego me pasaron al salon de producio: Primeramente estuve en linea de despotada done a medida que se desarmava la media res atraves de una cinta trasportadora me llegavan Los diferentes cortes y tenia que acomodar en diferentes bandejas y llevar a camera de congelado , en dicho sector aprendi a reconoser Los diferentes Corte de la producion carnica Los fines de semana atendia Al publico en el salon de venta . Luego me pasaron a preparacion de pedidos En Cortes sueltos , posteriormente a preparacion de pedidos en bandejas en ambos puestos a medida que se tomaban pedidos se preparavan y se guardavan para envio o retirar del cliente Con el tiempo tambien tenia que controlar Los pedidos salientes , en planta . Fue mi primer experiencia laboral Trabaje Durante 17 año Desde 1997 asta 2016
Hice un curso de panificasion en el istituto gasda , duracion 3 meses .