Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2017 hasta Enero 2018
Area: Producción
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Química
Empleados a cargo: 5
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Planificación de la producción. Redacción de manual de producción. Logística
Gerente De Produccion
para COOK DULCERÍA SA
Jerarquía: Gerente, desde Agosto 2016 hasta Agosto 2017
Area: Gerencia / Dirección General
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 20
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Planificación y control de la producción. Medición de indicadores de producción Redacción de manuales de producción y calidad. Control de desvíos y costos. Puesta en funcionamiento de nuevas líneas de producción, logística
Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2015 hasta Marzo 2016
Area: Gerencia / Dirección General
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 80
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: Medición de indicadores de producción, control de desvíos y costos, planificación de producción, armado de presupuesto del área, capacitación de los mandos medios, verificación y redacción de instructivos del área, según normas ISO 9001 y 22000.
Control de la producción
Gerente De Produccion
para DISTRIBUIDORA CAÑON SRL
Jerarquía: Gerente, desde Enero 2011 hasta Mayo 2015
Area: Gerencia / Dirección General
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 70
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: Planificación de la producción.
Confección de presupuesto anual del área.
Control de la producción.
Control de desvíos y costos.
Desarrollo de nuevas líneas de producción y productos (Congelados).
Redacción de instructivos y manuales de producción alineados a norma ISO 9001-22000
Referencia: Xxxxx Xxxxxx
Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxx
Jefe De Produccion
para FREDDO SA
Jerarquía: Jefe, desde Enero 2009 hasta Diciembre 2010
Area: Producción
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 31
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Planificación de la producción.
Confección de presupuesto del área.
Control de la producción.
Control de desvíos y costos.
Desarrollo de nuevos productos.
Redacción de instructivos y manuales de producción alineados a norma ISO 22000.
Referencia: Xxxx Xxxxxxx
Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxx
Gerente De Desarrollo Y Servicios
para FOOD SERVICE CONSULTING SA
Jerarquía: Gerente, desde Setiembre 2004 hasta Julio 2008
Area: Otra
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 120
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Control de producción
Desarrollo de nuevos productos.
Diseño y puesta en funcionamiento de lineas de congelados y secados.
Confección de manual de calidad, POES, BPM; HACCP.
Confección y puesta en marcha de planes de mantenimiento preventivo y predictivo.
A cargo del control de pagas, seguridad e Higiene
Jerarquía: Jefe, desde Julio 1998 hasta Julio 2010
Area: Producción
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 150
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Control de producción.
Confección de partida presupuestaria.
Confección de manual de calidad.
Determinación de puntos críticos y confección de Haccp en los distintas líneas de producción.
Confección de POES
Jfe De Produccion
para LA CANZONETTA
Jerarquía: Jefe, desde Enero 1996 hasta Junio 1998
Area: Producción
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Lactea
Empleados a cargo: 15
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Programación y control de la producción.
Confección de manuales POES
Desarrollo de nuevos productos
Director Tecnico
para LABORATORIO TECNOFOOD
Jerarquía: Director, desde Enero 1992 hasta Diciembre 1995
Area: Ingeniería en Alimentos
Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Calidad - Medio Ambiente
Empleados a cargo: 7
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Control de metodología de análisis microbiológico y físico químico.
Jefe De Produccion Y Desarrollo
para CARIMEA SA
Jerarquía: Jefe, desde Enero 1989 hasta Enero 1991
Area: Producción
Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
Empleados a cargo: 50
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: Control de la producción.
Control de materias primas
Desarrollo de nuevos productos
26 Julio 2022 19:35 Hay una empresa interesada! FOOD SERVICE - FOODSERVICE CATERING Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Alimentos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Mataderos.
1 Ago. 2019 12:56 Fecha de Registración en Postularse.com
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