Antigüedad: 2 años
Area Laboral: Otra
Hombre 49 Años
Cocinero para CHUNGWA
- Jerarquía: Jefe, desde Febrero 2017 hasta Marzo 2019
- Area: Otra
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 0-25
Comienzo a los 14 con un italiano que producía panificación, pastas y pizzas. Años 19 años comienzo como maestro pizzero de molde, masa, media masa y piedra. Sigo como cocinero a los 23. A los 26 me mudo a Tucumán, trabajo como cocinero hasta los 32. Vuelvo a Bs.As. Trabajo en producción de pastas en San Telmo durante el día, de noche finalizó la escuela secundaria. Y desde 2013 en San Rafael. Trabajé en restorán es allí, Casino Tower y desde el año 2017 hasta el 2019 con Yuqui Li (excelente empleador) cómo jefe de cocina hasta el año 2019 en que me mudé a Mendoza ciudad, en donde vivo actualmente. Podéis muy buenas referencias de Casino y Tower Hotel, junto con las de Chungwa restorán. Ante situaciones difíciles observo para comprender lo q está sucediendo, actúo rápidamente si la situación lo amerita. No me paralizo. Acciono y resuelvo.
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado:
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Clima Laboral
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Ropa Trabajo - Capacitación -
-
Valores:
Compañerismo -
Superación -
-
Rubros:
- Comercio > Alimentos - Bebidas
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Hotelería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Rodeo De La Cruz
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