Hombre 71 Años
Profesional en Artes Culinarias, graduado en Instituto Mausi Sebess, año 2008. Perfeccionamiento en pasteleria enN.W. Pastry School, año 2010. Perfeccionamiento en pasteleria internacional, chocolateria, administracion y gestion de confietrias, en Confiteria La Nueva Muguet de Nestor Regiani, Villa del Parque, año 2013-2015.