Diseñador
en FREELANCE
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(Marketing Y Publicidad)
Cargo: Otro
Antigüedad: 7 años 4 meses
Area Laboral: Diseño Gráfico
Antigüedad: 7 años 4 meses
Area Laboral: Diseño Gráfico
Ubicación:
Argentina > Buenos Aires > El Talar
Idiomas:
Inglés
Area de Estudio: Diseño Y Arquitectura > Diseño Gráfico
Hombre 45 Años
Diseñador para FREELANCE
- Jerarquía: Otro, desde Marzo 2019 hasta Actualidad
- Area: Diseño Gráfico
- Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Marketing Y Publicidad
- Remuneración (mensual): $23000
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Diseño Gráfico Integral para diferentes empresas (armado de Menú / Flyers / Vinilos / Videos Edición )
- Logros: Gestionar mi trabajo como Freelance
Encargado para FREAKIN SUSHI
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Setiembre 2018 hasta Marzo 2019
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $23000
- Empleados a cargo: 10
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Encargado general del local, capacitacion de personal de salón y tareas de adición con sistema MaxiRest
- Logros: Me desempeñe como encargado del local ademas de manejar la adicion y controlar stock en barra
Encargado/Gerente para FRIDA
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Abril 2013 hasta Setiembre 2018
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $22000
- Empleados a cargo: 8
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Encargado general del local, capacitación al personal de salón, control de stock con sistema MaxiRest, trabajos gerenciales sobre el menú y deciciones de compras
- Logros: Desarollé mi capacidad de entrenar al personal, de tomar deciciones mas allá del salón, como en proveedores y armado de Menú
Bartender Senior para AKIRA SUSHI
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2012 hasta Marzo 2013
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Elavoración de cocktails clásicos y modernos, control de stock y capacitación de camareros en mi area
- Logros: Logré desarrollar mi capacidad para capacitar a camareros en el area de barras, que supieran ofrecer y vender
Jefe De Barra para DERIVA RESTO
- Jerarquía: Jefe, desde Agosto 2005 hasta Octubre 2011
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Empleados a cargo: 3
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Jefe de barra 3 bartenders a cargo, control de stock, carga de datos en Maxirest.
- Logros: Me desarrollé como Jefe Encargado de una barra con nivel Internacional. Me capacité en el sistema de gestión MaxiRest
Camarero para BONGO
- Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2004 hasta Julio 2005
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 26-100
Como Jefe de barras y Encargado me enfrenté situaciones de todo tipo, trabajar en gastronomía es un desafío, es un ambiente totalmente dinámico, tuve que suspender empleados por falta de compromiso o por impuntualidad reiterada. Aprendí a ser paciente a negociar y a superarme a mi mismo en el Area. Empecé mi carrera como Comis/Camarero y hoy me considero un buen lider, un lider positivo, con amplia experiencia en gastronomía, nunca dejé de capacitarme para poder superar mis metas.
Diseñador Digital
- Nivel: Terciario
- Area: Diseño Y Arquitectura > Diseño Multimedial
- Estado: Graduado (Febrero 2016 hasta Noviembre 2017)
- Institución: ISEC
Diseñador Gráfico
- Nivel: Terciario
- Area: Diseño Y Arquitectura > Diseño Gráfico
- Estado: Graduado (Febrero 2011 hasta Noviembre 2015)
- Promedio: 8,00
- Institución: Universidad de Palermo (UP)
- Responsabilidades: Me gradué como diseñador Gráfico
Bartender
- Nivel: Otro
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Febrero 2011 hasta Junio 2011)
- Institución: Universidad del Cocktail
- Responsabilidades: Bartender experiencia en tragos moleculares Mixología Molecular
Bartender Profesional
- Nivel: Otro
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Marzo 2010 hasta Diciembre 2010)
- Institución: Universidad del Cocktail
- Responsabilidades: Bartender Profesional para desempeñarse en Restaurantes y Hoteles (Tragos clásicos, modernos y de autor)
Bachiler
- Nivel: Secundario
- Area: Humanidades, Comunicación Y Cs. Sociales > Comunicación Social
- Estado: Graduado (Febrero 1990 hasta Noviembre 1996)
- Institución: Liceo Gral. Artigas 10
- Responsabilidades: Secundario Gradudo en Uruguay
Escuela Argentina De Sommeliers
Curso de Sommelier Servicio / Maridaje / Cepas / Aromas
Maxirest
Conocimiento Avanzado Cobros Carga de stock Factuaración
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Herramientas De Dibujo Y Diseño > Core Draw
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Dibujo Y Diseño > Illustrator
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Dibujo Y Diseño > Photoshop
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Dibujo Y Diseño > Indesign
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Intermedio
Herrameintas De Gestión > Tango
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Audio Y Video > After Effects
- Nivel: Avanzado
- Puesto pretendido Encargado
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos: Soy músico Diseñador Gráfico
- Política: Clima Laboral
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Ropa Trabajo - Capacitación -
-
Valores:
Compañerismo -
Superación -
-
Rubros:
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Cafetería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Hotelería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Buenos Aires > El Talar
27 Abril 2019 14:39 Fecha de Registración en Postularse.com
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