Hombre 33 Años
Tuve que resolver una reserva de 200 personas con una solo ayudante verifique el plato a servir en el servicio(pollo desguhesado) y empece a marcar y ordenar plato mientras mi ayudante preparaba guarniciones(ensaladas y fritas) y postres tardamos menos de lo esperado e hicimos un gran esfuerzo para que todo saliera de la mejor manera y el servicio sea rapido y la comida saliera en tiempo y forma.