Hombre 49 Años
Recepcion de proveedrores, manejo de BPM. Encargado de fresco, recibe helados (cristalizados) ,fuera del horario de recepcion. Al tomar conocimientos siendo yo el responsable de la mercaderia que ingresa al local , comunico via e-mail adjuntando fotografia del mismo comentando la situacion y solicitando la correspondiente autorizacion para poder recepcionar dicha mercaderia..
Cursos de BPM. Manipulacion de alimentos.