Panadero para PANADERIA LOS ABUELOS

• Jerarquía: Empleado, desde Mayo 2017 hasta Actualidad
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Panadería
• Remuneración (mensual): $19000
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: En general tengo todas las responsabilidades, debido al tiempo que estoy ejerciendo en mi área de trabajo, como la producción general de todas las masas y panificados, control de la mercadería en su proceso de fermentación y cocción
• Logros: Lo que me destaca es que debido a mi experiencia se como actuar y proceder ante el fallo de la materia prima. he mejorado la mercadería, el cual puede confirmarles mis referentes laborales. otro logro es el compañerismo y la organización que establezco con la realización de las tareas de manera ordenada y organizada, en mi caso por ejemplo es la realización primaria que es la panificacion, luego de terminar con dicha actividad, proseguir con la pastelería y repostería, como para no producir contaminación entre ellas
• Referencia: Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxx
  

Conocimientos En Manipulación De Alimentos Y Conocimientos En Manejo De Caja Y Dinero

Debido al manejo de los recursos que tenemos como la materia prima que utilizamos para la producción, cuento con un sistema propio de organización como respetar el lugar y la temperatura de los mismos para que no pierdan su función la hora de producir

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• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Basico

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