Mozo/ Barra/ Cocinero / At. Al Público para FRAMHEIM CERVECERIA LA PLATA

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2018 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Cervecera
• Remuneración (mensual): $15000
• Empleados a cargo: 2
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Armado de pedidos, control de stock, mise en place, encargado de cocina.
• Logros: Logística y organización dentro del área de cocina.
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxx Xxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxx Xxxxxxx
  

Mozo De Barra Y Salón para "COMPLEJO CAMPING AMERICANO" MONTE HERMOSO

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2013 hasta Marzo 2013
• Area: Turismo
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Mozo de barra y salón en la confitería del "Complejo Americano" (Ciudad balnearia de Monte Hermoso)
• Logros: Obtuve basta experiencia al trabajar una temporada de verano, durante tres meses y bajo un gran caudal de turista/clientes

At. Público / Pizzero para PIZZERIA "ROCA MÍA" LA PLATA

• Jerarquía: Empleado, desde Julio 2011 hasta Febrero 2012
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Fast Food
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Encargado de apertura del local, puesta en marcha de la producción diaria, recepción de proveedores y paralelamente atención al público.
• Logros: Adquirí herramientas tanto culinarias como así también virtudes para la organización y logística de gran parte de un local comercial, en este caso, orientado al rubro gastronómico

Operario para FABRICA DE PLACAS DE YESO ANTIHUMEDAD "SISTEMA BLOTTING"

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2010 hasta Marzo 2011
• Area: Servicios
• Sector > Rubro: Construcción / Fabricación De Materiales Para Construcción
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Llevar a cabo el proceso completo de la fabricación de las placas de antihumedad
• Logros: Experiencia adquirida dentro de un rubro que hasta ese momento desconocía

Mozo/ Barra/ Ay. Cocina / Taquillero/ At. Al Público para "EL PELADERO" MULTIESPACIO, BAHÍA BLANCA.

• Jerarquía: Empleado, desde Abril 2009 hasta Febrero 2010
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Bar - Pub
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Mozo/ Barra/ Ay. Cocina / Taquillero/ At. al público
• Logros: Primera experiencia laboral

Mozo/ Barra/ Cocinero / At. Al Público para CERVECERIA FRAMHEIM LA PLATA

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2009 hasta Actualidad
• Area: Camareros
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Cervecera
• Tamaño (dotación): 0-25

Conocimientos En Manipulación De Alimentos

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• Nivel: Intermedio