Asesor De Cocina para EMPRENDIMIENTO PARTICULAR

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 1998 hasta Diciembre 2018
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $45000
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Servicio de Catering, para reuniones entre personas amigas, reuniones empresariales, almuerzos ejecutivos, cumpleaños, reuniones familiares, etc.- Clases de cocina, diferentes tipos de comidas, dirigidas a un público determinado y especifico, capacitación a las mucamas, cocineras, respecto del preparado de los platos, su adecuada presentación, mantener el orden en todos los ambientes donde se desarrollaba el evento, el preparado de los mismos, así mismo poder mantener el servicio dado durante todo el tiempo que dura la reunión.- Prestación de servicios de Catering y capacitación del personal doméstico.-
• Logros: Exito total en las presentaciones de los platos, para llevar a la mesa.-