Jerarquía: Empleado, desde Octubre 2019 hasta Julio 2020
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Sandwichera / Cocinera
Orden y limpieza de cocina.
Control de mercadería y stock del mismo.
Producción: Panadería, pastelería, cocina general y venezolana.
Motivo del desempleo: Común acuerdo. Recorte de personal por Covid-19
Cocinero/Ayudante
para EL BAKAN
Jerarquía: Empleado, desde Abril 2019 hasta Julio 2019
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Encargada de entradas y postres
Cocinera
para SAN AGUSTIN INTERNATIONAL SCHOOL
Jerarquía: Otro, desde Febrero 2018 hasta Diciembre 2018
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Cafetería
Remuneración (mensual): $15000
Empleados a cargo: 3
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Cocinera / Atención al público / Limpieza
Realizar pedidos de mercadería
Orden, control y reposición de depósitos.
Cocinera
para CAPACITACION SALUDABLE LAS OVEJAS
Jerarquía: Otro, desde Noviembre 2017 hasta Diciembre 2017
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Agencia De Viaje
Empleados a cargo: 2
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Capacitación de alimentación saludable en el norte neuquino para personal gastronómico de la zona.
Ayudante De Cocina
para FERIA PALADAR
Jerarquía: Empleado, desde Junio 2016 hasta Julio 2016
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Cafetería
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Evento MNBA (Neuquén). Ayudante de cocina, atención al público, recepción. En conjunto con los chefs Carlos de Del Sur y Mauricio de La Toscana.
Ayudante De Cocina
para ATU SUSHI CUISINE
Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2016 hasta Abril 2016
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $8000
Empleados a cargo: 1
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Ayuda y preparación de la Mise en Place para la elaboración de Sushi.
Por ejemplo:
Cocción del arroz, trabajo con el salmón, preparación de rellenos y ceviche, armados de los rolls, limpieza y cocción de langostinos, etc.
Ayudante De Cocina
para ESCUELA DE COCINEROS PATAGÓNICOS
Jerarquía: Otro, desde Julio 2014 hasta Diciembre 2016
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Ayudante de cocina y ayudante en MEP