Antigüedad: 5 años 10 meses
Area Laboral: Gerencia / Dirección General
Hombre 38 Años
Store Manager para STARBUCKS COFFEE ARGENTINA SRL
- Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2012 hasta Marzo 2018
- Area: Gerencia / Dirección General
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Tamaño (dotación): 0-25
Hice carrera en la empresa desarrollándome por los puestos de Barista, Shif Supervisor, Assitant manager y logrando desempeñarme los últimos años como Store Manager. Responsabilidades: Organizar turnos de trabajo. Apertura y cierre de local. Manejo de efectivo y caja fuerte. Control de stock y pedido de insumos mensual. Recepción de proveedores. Gestión de inventario. Análisis de ventas P&L. Reportes de venta semanales KPI. Gestión de la productividad y el Labor. Analisis de costo, diferencia de costo real vs ideal, margen controlables. crear y ejecutar planes de acción para mejorar los indicadores. Trabajo enfocado con ppto semanal, mensual y anual. Tareas operativas en general. 30 personas a cargo.
Pastelero Profesional
- Nivel: Terciario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Marzo 2011 hasta Diciembre 2013)
- Materias Aprobadas: 15 de 15
- Promedio: 8,00
- Institución: BAPM instituto buenos aires pasteleria maestra
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Herrameintas De Gestión > Oracle
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Avanzado
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado:
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Remuneración - Beneficios
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Gimnasio / Membresía Clubes - Capacitación -
-
Valores:
Compañerismo -
Superación -
-
Rubros:
- Comercio > Casa de Deporte
- Comercio > Supermercado - Retail
- Comercio > Ropa - Calzado
- Ubicación: Argentina > Buenos Aires > Villa Lynch
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Recoleta.
16 Nov. 2018 18:26 Fecha de Registración en Postularse.com
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