Gerente De Unidad De Negocios
para SERVICIOS COMPASS DE ARGENTINA S.A.
Jerarquía: Gerente, desde Mayo 2011 hasta Junio 2018
Area: Gerencia / Dirección General
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $30180
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Conducción administrativa y operativa de la unidad de negocio.
Gestión de costos, elaboración de informes y planillas de controles.
Análisis, capacitaciones y aplicación de políticas de calidad,higiene, seguridad y salud ocupacional.
Control de stock, desvíos e inventarios.
Realización de pedidos (compras) de materia prima.
Relación con el cliente
Logros: Mejora continua del servicio brindado.
Visualización de desvíos y la correspondiente aplicación de medidas de acción para su pronta recuperación.
Aplicación de Ética profesional en el ámbito laboral.