Analista De Calidad para CENTRAL DE SABORES

• Jerarquía: Analista, desde Julio 2021 hasta Actualidad
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Panadería
• Remuneración (mensual): $70000
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Tareas realizadas: Trabajo en el desarrollo del Sistema de Gestion de la Calidad de la empresa, actividades vinculadas a los métodos requeridos para el aseguramiento de la calidad determinados por la norma ISO 9001. Auditorías Internas, elaboración de especificaciones técnicas de MP, redacción de procedimientos, informes, monitoreo de líneas de producción, etc.

Analista De Laboratorio para LA AGRICOLA SA

• Jerarquía: Analista, desde Enero 2019 hasta Actualidad
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Empresa: La Agrícola SA. • Establecimiento: Bodega Santa Julia • Duración: enero 2019-actualidad • Tareas realizadas: Análisis físico-químico de muestras de producto en distintas etapas de elaboración, análisis microbiológicos, monitoreo de linea de fraccionamiento de producto terminado, control de materia prima, elaboración de informes, limpieza del puesto de trabajo, inspección de condiciones higiénico sanitarias, calibración de instrumental de laboratorio, preparación de muestras, • Fábrica de aceite de oliva : Asesoramiento técnico para el montaje de un equipo de extraccion soxleth múltiple. Analisis realizados : Coeficiente de extincion, acidez libre, determinación de contenido graso de materia prima y producto en distintas etapas de elaboracion.

Analista De Laboratorio para RPB

• Jerarquía: Analista, desde Enero 2018 hasta Marzo 2018
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frutihortícola
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Tareas realizadas: Análisis fisico-quimico de muestras de producto en distintas etapas de elaboración, análisis microbiológicos, inspección de condiciones higiénico sanitarias, control en la recepción de insumos, disposición de productos No conformes, elaboración de informes, limpieza del puesto de trabajo, calibración de instrumental de laboratorio, preparación de muestras.

Metodología De La Investigación Científica Y Práctica Del Pensamiento Crítico Y Argumental

• Curso: “Metodología de la investigación científica y práctica del pensamiento crítico y argumental”. o Año: 2014 . o Certificado por el instituto de investigaciones Biomédicas (IMBECU – CONICET ) – Universidad de Mendoza. Duración: 40 Horas.

Manejo De Materiales De Laboratorio Y Preparación De Soluciones

• Materia optativa cursada: “Manejo de materiales de laboratorio y preparación de soluciones” o Certificado por Facultad de Ciencias Agrarias- UNCuyo. o Año: 2016. Duración: 15 Horas.

Primeros Auxilios

• Curso: “Primeros Auxilios” o Certificado por Facultad de Ciencias Agrarias- UNCuyo. o Año: 2017. Duración: 2 Horas

Emergencias Quimicas

• Curso: “Emergencias Quimicas” o Certificado por Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo o Año 2017.Duración: 3 Horas.

Auditor Bromatológico

• Curso de oficio: “Auditor Bromatológico” o Certificado por Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo o Año inicio: 2017 o Finalización: Septiembre 2018

Desarrollo De Nuevos Productos

• Materia Optativa: “Desarrollo de Nuevos Productos “ o Año 2018. Duración: 30 horas. o Certificado por Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo

2º Encuentro De Estudiantes De Bromatologia

• Asistencia a “2º Encuentro de Estudiantes de Bromatologia” o Año:2017 o Certificado por UNC Facultad de Cs Agrarias. Duración: 12 Horas.

Capacitación: “Laboratorio Enológico, Calidad En La Obtención De Datos Analíticos”.

Certificado por la Universidad Juan Agustin Maza: Facultad de ingeniería y enología • Año: 2020. Duración: 3 Horas.

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Intermedio