Mujer 41 Años
En lo que a mi experiencia refiere, me e dedicado muchos años al trabajo portuario, siendo mas expesifica, al Fileteado de Merluza. Con los años se va adquieriendo muchas responsabilidades, con respecto al control y calidad del producto. Asi tambien como el cuidado con los EPP. Mi trabajo era de fileteado de Merluza, manipulaba cuchillos afilados todo el tiempo y el riesgo era continuo, asi como el piso mojado por la constante fluidez del agua y hielo. Los riesgos estaban siempre y uno debia estar preparado y alerta todo el tiempo.
C.F.P N°416 "DR Norberto Centeno"
Escuela Argentina de Idiomas y Tecnologia.
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C.F.P N°416 "DR Norberto Centeno".
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