Antigüedad: 35 años 7 meses
Area Laboral: Hotelería
Hombre 53 Años
Hoteleria, Gastronomia-Sector Aa&Bb/Gerencia/ Encargado De Sector Alimentos Y Bebidas,/,Barman Profesional/Jefe De Bares, Hoteleria--Desarrollo De Nuevos Nichos De Negocios De Aa&Bb. Argentina para PROPIA
- Jerarquía: Gerente, desde Enero 1991 hasta Actualidad
- Area: Hotelería
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Tamaño (dotación): 0-25
Soy autor de 4 libros de cocteleria y uno de alimentos y bebidas de la industria hotelera de lujo Gerente de alimentos y bebidas hotel Villarrica park lake ; chile director de " The bartenders" empresa de barras de tragos para eventos Instructor de cocteleria, escuela propia y otras Jefe de barra del salón VIP; Centurion en el aeropuerto de Ezeiza Barman con mas de 25 años de experiencia
Hoteleria, Gerenciamiento De Lugares Gastronomicos
Poseo una extensa e intachable trayectoria de mas de 25 años de carrera profesional en distintas empresas dentro del rubro de cocteleria y Alimentos y bebidas, soy autor de los libros 'El fascinante mundo del bartender' y " El coctel y sus secretos"
Inglés
- Nivel Oral: Avanzado
- Nivel Escrito: Avanzado
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
- Puesto pretendido sector alimentos y bebidas, empresas hoteleras, gerenciamiento de lugares gastronómicos, barman profesional/jefe de barra /bares,
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos: "DIRECTOR THE BARTENDERS, SERVICIO PREMIUM DE TRAGOS Y BEBIDAS PARA FIESTAS Y EVENTOS" Asesoramiento para lugares gastronómicos ( Barras/bebidas, elaboración de cartas de tragos, capacitación, cursos) Autor del libro 'El fascinante mundo del bartender' Autor del libro " El coctel y sus secretos Autor del libro " Mis mejores creaciones, tragos y cócteles" Autor del libro "Cocteles, historias, anecdotas y mas" Autor del libro ““Alimentos y bebidas, guía para la industria hotelera de lujo, administración y operaciones”
- Política: Clima Laboral
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Capacitación -
-
Valores:
Respeto -
Superación -
-
Rubros:
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Bar - Pub
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Hotelería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Buenos Aires > Castelar
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