Cocinero para TMS SERVIC

• Jerarquía: Empleado, desde Julio 2018 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Salud / Geriátrico
• Remuneración (mensual): $30
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Cocinero en geriatrico siquiatrico, lugar de trabajo galvan 3052 villa urquiza Responsabilidad de 14 a 22 hs de lunes a viernes sabado franco y domingo de 6 de la mañana a 22 de la noche 16 hs Actividad de tareas: merienda alas 16hs y a partir de eso preparar la comida para 33 pacientes entre ellos comidas a parte en el momento, solo yo para 33 pacientes merienda , cena , servir platos , lavar Y limpiar para el servicio.de la mañana,
• Logros: Lograr ser un profecional en la cocina industrial
• Referencia: Xxxxx Xx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxx
  

Pastelero Planta Industrial Akroll Lanus Chavez 728 para AKROLL

• Jerarquía: Empleado, desde Agosto 2015 hasta Julio 2017
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $25
• Empleados a cargo: 1
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades:  Encargado de 800 postres x dia armado fraccionado y envasado de los postres para diferentes empresas Kevington Lumilagros ( empresa de termos) Imfancia ( colegio de discapidad mental) Buque bus ( empresa de barcos ) Cpi(clinica) Banco central Postres basicos (industriales) Tarta ricota, pasta frola, tortas marmoladas, abanett de dulce de leche, tarta de coco, crocante de manzana , flan casero, budin de pan, tarta de manzana , budin de banana, Brownie, Postres en polvos como:flan, gelatina, mouse, Y muchos postres mas, postres dia a dia distintoscon una planilla de postres x semana
• Logros: Logros Poder a ver llegado a ser pastelero , cocinero, y llegar hacer un buen laburador en la cocina

Cocinero/ Pastelero/ O Ayudante Cocina Industrial para CENTRAL DE RESTAURANTES ( ARAMARK)

• Jerarquía: Empleado, desde Abril 2000 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $25
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Preparado de materia.prima Encargado de preparacion Enxargado de un buen servicio en general Encargado del personal
• Logros: Cocinero encargado de turno tarde Empresa: firestone de lavallol Comidas 300 raciones Encargado del menu , adelantos, y limpieza y orden del lugar Responsable de 4 personas a cargo Peon, ayudante, camarero, cajera Preparado de las comidas del turno Organizar y respetar los gramajes de diferentes platos , y sobre todo que.el cliente qde conforme con nuestro trabajo Cocinaba y aramaba los.postres para los 300 clientes de la empresa firestone lavallol MIS LOGROS FUERON MUCHOS DE LLEGAR A EMPEZAR DE ABAJO COMO PEON A LLEGARHACER HOY EN DIA COCINERO PASTELERO, Y PANADERO Y LLEGAR ESTAR EN LUGARES DONDE A CADA PERSONA Q LE.BRINDE HE HICE UN PLATO DE COMIDA , O.POSTRES, ME HAYA FELICITADO ESO PARA MI ES UN LOGRO MAS ALLA Q ME GUSTE LA COCINA XQ A UNO SE NO LE GUSTA Y LO HACE X LA PLATA NO SIRVE PARA ESTO A UNO LE.TIENE GUSTAR
• Referencia: Xxxxx Xx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxx
  

Conocimiento En Manufactura/ Y Inventario

Manufactura Inventario Bpm Bomberos Primeros auxilios

Inglés

• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Basico