Antigüedad: 15 años 8 meses
Area Laboral: Gastronomía
Mujer 48 Años
Pastelera Y Repostera para PROPIA
- Jerarquía: Empleado, desde Noviembre 2010 hasta Actualidad
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Pastas - Harinas
- Remuneración (mensual): $3000
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: elaboración de productos de pastelería y repostería. Decoración de tortas.
- Logros: Me gusta ampliar mis conocimientos realizando cursos técnicos de repostería y pastelería
Domestica para CASA PARTICULAR
- Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2001 hasta Octubre 2004
- Area: Servicios
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Limpieza
- Tamaño (dotación): 0-25
Cuando estaba en la Universidad realizaba prácticas barriales por 4 años y 1 año en una institución que hoy se llama Granja Los Pibes. En estas prácticas me relacioné con familias, niños en situaciones de calle, mujeres que sufrían violencia de género, vivían en situacíon de extrema pobreza. Llegaba a ellos a través de actividades que se proponían desde la Facultad de Humanas con el objetivo de aprender las problemáticas del barrio en el que estaba , analizar los casos particulares, y proponer estrategias de acción para mejorar la calidad de vida de aquellas familias. Cuando terminé 5º año por motivos personales no terminé la carrera de Lic en Trabajo Social. Trabajé por 3 años en casa de familia en quehaceres domésticos y cuidado de niños, dejé de trabajar para casarme y formar una familia. En el 2010 Estudie cocina 2 años en IGA y un año en Cibun para Pastelería y Panadería Profesional. Desde entonces trabajo por cuenta propia elaborando productos de pastelería y repostería.
Gastronomía Y Alta Cocina
- Nivel: Secundario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Marzo 2010 hasta Diciembre 2011)
- Materias Aprobadas: 14 de 14
- Promedio: 9,11
- Institución: Instituto Gastronómico IGA
- Responsabilidades: Instituto Gastronómico IGA Tandil
Conocimiento En Manipulación De Alimentos
Secretariado Médico En Cruz Roja Tandil
- Puesto pretendido repostera y pastelera
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Part-Time -
- Hobbies/Pasatiempos: cocinar y probar recetas para mi familia
- Política: Remuneración - Beneficios
- Tamaño Empresa (dotación): 0-25
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Ropa Trabajo - Capacitación -
-
Valores:
Respeto -
Responsabilidad -
-
Rubros:
- Inmobiliarias Y Alquileres > Inmobiliario
- Industria Y Manufactura > Limpieza
- Industria Y Manufactura > Pastas - Harinas
- Ubicación: Argentina > Buenos Aires > Tandil
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