Analista De Vigilancia Y Control De Contaminantes para AGROCALIDAD

• Jerarquía: Analista, desde Junio 2022 hasta Diciembre 2023
• Area: Asesoría Legal Internacional
• Sector > Rubro: Gobierno / Gobierno
• Tamaño (dotación): 500+

Jefe De Calidad para SIPIA SA

• Jerarquía: Jefe, desde Marzo 2021 hasta Junio 2022
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Tamaño (dotación): 101-500

Entrenador De Frescos Y Calidad para SUPERMERCADOS DIA %

• Jerarquía: Técnico, desde Noviembre 2018 hasta Diciembre 2019
• Area: Capacitación
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Tamaño (dotación): 500+

Auditor Interno Y Asesor En Asuntos Regulatorios para VARIAS

• Jerarquía: Director, desde Enero 2014 hasta Diciembre 2017
• Area: Asesoría Legal Internacional
• Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Ingeniería - Proyectos
• Remuneración (mensual): $50000
• Empleados a cargo: 5
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Asesorar a las empresas en los diferentes trámites a realizar conforme lo establecido por el ente regulador Capacitar al personal en normativa nacional e internacional según corresponda Levantar procesos para las certificaciones que se iban a implementar Auditar internamente a las empresas y procesos a certificar
• Logros: Certificaciones de las enpresas en las diferentes normas Capacitación a las empleados y grupos de trabajo
• Referencia: Xxxx Xxxxx Xxxxx Tel: Xxxx Xxxxxxxxxxx
  

Líder De Certificaciones Y Asuntos Regulatorios para AGENCIA NACIONAL DE REGULACION CONTROL Y VIGILANCIA SANITARIA

• Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Noviembre 2013 hasta Setiembre 2016
• Area: Asesoría Legal Internacional
• Sector > Rubro: Gobierno / Instituciones Públicas
• Remuneración (mensual): $50000
• Empleados a cargo: 22
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Liderar el equipo de analistas nacionales que emiten certificaciones a nivel país
• Logros: Ser el proceso modelo de la ARCSA en cuanto a cumplimientos conforme tiempos y respuestas
• Referencia: Xxxx Xxxx Xxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Analista De Control Y Vigilancia Sanitaria para MINISTERIO DE SALUD PUBLICA

• Jerarquía: Analista, desde Febrero 2012 hasta Julio 2013
• Area: Asesoría Legal Internacional
• Sector > Rubro: Gobierno / Gobierno
• Remuneración (mensual): $30000
• Empleados a cargo: 8
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Analizar los medicamentos generales y alimentos que entraban mediante aduanas a nivel país Emitir resoluciones conforme análisis previos Representación frente a organismos nacionales e internacionales
• Logros: Adaptar y adoptar normas internacionales para los diferentes medicamentos y alimentos
• Referencia: Xxxx Xxxxx Xxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxx Xxxxxxxxxx
  

Jefe De Control De Calidad para LÁCTEOS SAN PABLO

• Jerarquía: Jefe, desde Enero 2008 hasta Junio 2011
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Lactea
• Tamaño (dotación): 0-25

Conocimiento En Gestión De Calidad (Auditor)

Curso De Buenas Prácticas De Manufactura

Curso De Haccp

Curso De Brc

Curso Defensa Alimentaria

Curso Centros De Faenamiento

Conocimiento De Manipulación De Alimentos

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

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• Nivel: Avanzado

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• Nivel: Avanzado

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• Nivel: Avanzado

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• Nivel: Avanzado

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• Nivel: Avanzado

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• Nivel: Intermedio