Analista De Control De Calidad para PLUMROSE LATINOAMERICANA

• Jerarquía: Analista, desde Octubre 2017 hasta Marzo 2018
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Muestreo de las diversas materias primas; realizar análisis sensoriales de los condimentos y aditivos; análisis físicos del material de empaque; aprobación o rechazo de la materia prima realizando el informe respectivo en el caso del rechazo del material; analizar y cargar a nivel de sistema los resultados obtenidos, resolver inconvenientes en el área de producción relacionados con la materia prima evaluada; asignar y modificar planes de inspección en sistema, de acuerdo a las especificaciones de cada producto; inspección de los almacenes internos y externos a la planta, así como de los proveedores de la materia prima; validación de los certificados de calidad otorgados por los proveedores de la materia prima.
• Referencia: Xxx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Analista De Reglamentos Técnicos para SENCAMER

• Jerarquía: Analista, desde Marzo 2017 hasta Setiembre 2017
• Area: Legal
• Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Legal - Notarial
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Análisis de expedientes consignados por los usuarios a fines de emitir los certificados SENCAMER. Utilizando como herramientas las Normas COVENIN, Reglamentos Técnicos, etc, con la finalidad de comparar los ensayos de laboratorio de los productos a comercializar dentro del país con las respectivas normas mencionadas.

Analista De Control De Calidad para C.A CERVECERÍA REGIONAL

• Jerarquía: Analista, desde Febrero 2016 hasta Enero 2017
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Desarrollo e implementación de las instrucciones de limpieza que conformarán el Manual POES del área de envasado; validación en planta de estas instrucciones de limpieza en conjunto con los operadores que laboran en el área; capacitación del personal operario y supervisores; gestión y adquisición de los materiales, así como el seguimiento de las actividades de saneamiento llevadas a cabo; manejo de indicadores para la evaluación de resultados y levantamiento de informes de forma periódica a presentar al Director de planta así como al Gerente de Control de Calidad a fines de constatar las actividades ejecutadas.
• Logros: Estandarización de procedimientos de limpieza, capacitación del personal (supervisores, operadores y jefes del área de envasado), Planificación y levantamiento de una habitación para el almacenamiento específico de las herramientas de limpieza del área de envasado.
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Pasante De Investigación para C.A CERVECERÍA REGIONAL

• Jerarquía: Pasante, desde Julio 2015 hasta Noviembre 2015
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Desarrollo de Trabajo de Grado.
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Operadora De Proyección Y Sonido para CINES UNIDOS

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2009 hasta Marzo 2014
• Area: Comercial
• Sector > Rubro: Arte, Cultura Y Esparcimiento / Cine
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Venta de boletos, atención al público, proyección de películas, supervisión durante la proyección, solventar problemas técnicos durante la proyección.

Fundamentos De Auditoría

Conocimientos sobre los principios de auditoria, gestión de un programa de auditoria, orientaciones para su realización, así como la competencia y evaluación de los auditores de auditorias internas de la calidad.

Hidroponia

Formulación y manejo de soluciones nutritivas (compuestos requeridos para la suplencia de cada macronutriente, curvas de absorción, balance de aniones y cationes, manejo de las soluciones para su correcta aplicación) y estructuras necesarias.

Inglés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Sap

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Avanzado